Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Bagaimana kabar kalian hari ini? Kali ini, kita akan membahas tentang cara bikin molen sederhana. Molen merupakan makanan yang kerap menjadi camilan favorit untuk disantap saat ngemil atau saat berkumpul bersama keluarga. Meskipun terlihat rumit, sebenarnya cara membuat molen tidaklah sulit. Yuk, simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
1. Persiapan Bahan dan Alat
Sebelum memulai proses pembuatan molen, kita perlu menyiapkan bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan dan alat yang perlu disiapkan:
Bahan |
Alat |
|---|---|
Tepung terigu |
Sendok, wadah adonan |
Telur |
Garpu, loyang |
Saus mayonaise |
Cetakan molen |
Keju parut |
Oven |
Tepung roti |
Wajan, spatula |
Susu cair |
Termometer |
Minyak goreng |
Setelah semua bahan dan alat tersedia, kita bisa memulai dengan langkah berikutnya.
2. Membuat Adonan
Langkah pertama dalam membuat molen adalah membuat adonan. Caranya cukup mudah, yaitu:
- Siapkan wadah adonan, masukkan tepung terigu dan susu cair ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan telur satu per satu, sambil terus diaduk hingga adonan kalis.
- Setelah adonan kalis, tutup wadah dengan serbet dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
Setelah adonan siap, kita bisa memulai membuat molen dengan langkah selanjutnya.
3. Membuat Isian Molen
Ada banyak variasi isian molen yang bisa kita buat, mulai dari keju, daging, hingga sayuran. Namun, kali ini kita akan membuat molen dengan isian keju parut yang lezat. Berikut adalah cara membuat isian molen:
- Campurkan keju parut dengan saus mayonaise, aduk hingga tercampur rata.
- Buat bola-bola kecil dari campuran keju dan saus mayonaise tadi.
Setelah isian siap, kita bisa melanjutkan dengan langkah selanjutnya.
4. Menggoreng Molen
Setelah semuanya siap, kita bisa memulai proses menggoreng molen. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Ambil adonan yang sudah didiamkan dan pipihkan dengan rolling pin.
- Letakkan bola isian di atas adonan yang sudah dipipihkan.
- Lipat adonan, lalu bentuk seperti silinder.
- Gulingkan molen pada tepung roti hingga setiap bagian tertutupi dengan tepung roti.
- Goreng molen dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan molen dari minyak, lalu sajikan.
Itulah cara bikin molen sederhana yang bisa kita coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah molen susah dibuat?
Tidak, meskipun terlihat sulit, sebenarnya membuat molen tidaklah terlalu sulit. Yang terpenting adalah menyiapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan dengan baik.
2. Apakah saya bisa mengganti isian molen dengan bahan lain?
Tentu saja, variasi isian molen begitu banyak. Anda bisa mencoba berbagai isian molen sesuai dengan selera Anda.
3. Apakah tepung roti wajib digunakan saat membuat molen?
Ya, tepung roti digunakan untuk memberikan rasa renyah pada kulit molen dan melindungi isian agar tidak tumpah ketika digoreng.
4. Berapa lama molen perlu digoreng?
Molen perlu digoreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Waktu yang dibutuhkan tergantung pada jumlah dan ukuran molen yang digoreng.
5. Apakah saya bisa menyimpan molen dalam freezer?
Ya, molen bisa disimpan dalam freezer selama beberapa hari. Sebelum disajikan, Anda bisa menggoreng molen yang sudah disimpan dalam freezer terlebih dahulu.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!