Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka es krim? Es krim adalah salah satu makanan penutup favorit yang dapat dinikmati kapan saja, di mana saja, dan dalam berbagai rasa yang lezat. Namun, seringkali es krim yang dijual di toko-toko memiliki harga yang cukup mahal. Untuk itu, di artikel ini kita akan membahas cara bikin es krim sederhana yang bisa dibuat di rumah dengan harga terjangkau. Simak pembahasan selengkapnya di bawah ini.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan es krim sederhana ini, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan di bawah ini:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
150 gram |
Krim kental |
200 ml |
Vanili cair |
1 sendok teh |
Garam |
sedikit |
Langkah-Langkah Pembuatan Es Krim Sederhana
Berikut ini adalah langkah-langkah cara bikin es krim sederhana:
1. Campurkan Susu Cair dan Gula Pasir
Langkah pertama yang harus Sobat Sederhana lakukan adalah mencampurkan susu cair dan gula pasir. Aduk campuran tersebut hingga semua gula larut dalam susu.
2. Tambahkan Krim Kental
Setelah gula larut, tambahkan krim kental ke dalam campuran susu dan gula. Aduk hingga semuanya tercampur sempurna.
3. Tambahkan Vanili Cair dan Garam
Setelah itu, tambahkan vanili cair dan sedikit garam ke dalam campuran tersebut. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Masukkan ke dalam Freezer
Setelah semua bahan tercampur rata, tuang campuran ke dalam wadah yang bisa dimasukkan ke dalam freezer. Pastikan wadah tersebut tertutup rapat.
5. Biarkan dalam Freezer Selama 6 Jam
Biarkan campuran es krim dalam freezer selama 6 jam. Jangan lupa untuk setiap 2 jam sekali, aduk es krim agar teksturnya tetap lembut.
6. Es Krim Sederhana Siap Disajikan
Setelah 6 jam, es krim sederhana sudah siap untuk disajikan. Sobat Sederhana bisa menyajikannya dengan topping sesuai selera, seperti cokelat serut, kacang, atau buah-buahan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisakah Menggunakan Susu Bubuk?
Ya, bisa. Namun, Sobat Sederhana harus melarutkan susu bubuk terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan gula pasir.
2. Apa Fungsi Garam dalam Es Krim Sederhana?
Garam bertindak sebagai pengatur rasa dan aroma dalam es krim.
3. Berapa Lama Es Krim Harus Dicampur Selama dalam Freezer?
Selama 6 jam, tetapi harus diaduk setiap 2 jam sekali agar teksturnya tetap lembut.
Kesimpulan
Cara bikin es krim sederhana sangatlah mudah dan terjangkau. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Sederhana bisa menikmati es krim lezat buatan sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.