Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka cireng crispy? Siapa yang tidak suka camilan yang gurih dan renyah ini? Kali ini kita akan belajar cara membuat cireng crispy sederhana, yang bisa dibuat di rumah dengan mudah. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah di bawah ini.
Bahan-Bahan
Untuk membuat cireng crispy sederhana, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung tapioka |
200 gram |
Tepung terigu |
50 gram |
Bawang putih |
3 siung (haluskan) |
Garam |
1 sendok teh |
Merica |
1/4 sendok teh |
Kaldu bubuk |
1/2 sendok teh |
Air |
200 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
1. Campur Bahan-Bahan
Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, garam, merica, dan kaldu bubuk dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan Air
Tuang air sedikit-sedikit ke dalam mangkuk sambil terus diaduk. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
3. Bentuk Adonan
Bentuk adonan menjadi bulat atau pipih sesuai selera.
4. Goreng Cireng
Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Goreng cireng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan
Cireng crispy sederhana siap disajikan untuk camilan atau pelengkap makanan Anda.
FAQ
1. Dapatkah saya menggunakan bahan lain selain tepung tapioka?
Tepung tapioka memberikan tekstur yang kenyal dan renyah pada cireng crispy, namun Anda dapat menggantinya dengan tepung kanji atau tepung ketan.
2. Bisakah saya membuat cireng crispy tanpa digoreng?
Untuk mendapatkan tekstur crispy pada cireng, sebaiknya digoreng. Namun, Anda dapat mencoba memanggang cireng dengan suhu tinggi selama beberapa menit untuk mendapatkan efek renyah.
3. Apakah saya bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan?
Tentu saja! Anda dapat menambahkan potongan wortel, jagung, atau bahan favorit Anda lainnya untuk memberikan variasi rasa pada cireng crispy.
4. Berapa lama cireng crispy bisa disimpan?
Cireng crispy bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
Penutup
Semoga Sobat Sederhana dapat mengikuti langkah-langkah di atas dengan mudah dan berhasil membuat cireng crispy sederhana yang lezat. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman dan keluarga. Terima kasih telah membaca artikel ini dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya. Semoga bermanfaat!