Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat brownies sederhana dan murah. Brownies merupakan salah satu kue yang paling disukai oleh hampir semua orang. Namun, seringkali orang merasa ragu untuk membuat brownies sendiri karena khawatir sulit atau mahal. Padahal sebenarnya, membuat brownies sederhana dan murah itu sangat mudah. Yuk, simak cara bikin brownies sederhana dan murah berikut ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum kita mulai memasak, pastikan terlebih dahulu bahwa kita memiliki semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies sederhana dan murah ini. Untuk membuat brownies, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Coklat bubuk |
50 gram |
Telur ayam |
2 butir |
Minyak goreng |
50 ml |
Essence vanila |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Dengan bahan-bahan di atas, kita bisa membuat brownies sederhana dan murah yang enak dan lezat. Selanjutnya, kita akan membahas cara membuatnya.
Cara membuat brownies sederhana dan murah
1. Panaskan oven
Langkah pertama yang perlu kita lakukan adalah memanaskan oven terlebih dahulu. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Campurkan telur dan gula
Setelah oven dipanaskan, kita bisa mulai membuat adonan brownies. Pertama-tama, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
3. Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk
Selanjutnya, tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Tambahkan minyak goreng dan essence vanila
Tambahkan minyak goreng dan essence vanila ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
5. Tambahkan garam
Terakhir, tambahkan garam ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
6. Tuang adonan ke dalam loyang
Selanjutnya, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin atau mentega. Ratakan permukaannya.
7. Panggang brownies
Setelah itu, panggang brownies di dalam oven yang sudah dipanaskan tadi selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang. Cek kematangan brownies dengan menusukkan tusuk gigi ke dalamnya. Jika sudah tidak lengket, berarti brownies sudah matang.
FAQ
1. Apa yang membuat brownies enak?
Brownies yang enak biasanya memiliki tekstur yang lembut di dalam namun crunchy di luar. Hal ini bisa dihasilkan dengan cara memanggang brownies pada suhu yang tepat dan tidak terlalu lama.
2. Apakah brownies harus menggunakan oven?
Ya, karena brownies harus dipanggang dengan suhu tinggi untuk menghasilkan tekstur yang ideal, maka menggunakan oven adalah pilihan terbaik untuk memasak brownies.
3. Bagaimana jika tidak memiliki oven?
Jika tidak memiliki oven, Sobat Sederhana bisa mencoba menggunakan rice cooker atau panci penggorengan dengan tutup. Namun, hasilnya mungkin berbeda dengan brownies yang dipanggang dengan oven.
4. Apakah bisa mengganti coklat bubuk dengan coklat batang?
Tentu saja bisa. Sobat Sederhana bisa menggunakan coklat batang yang dicincang kecil-kecil sebagai pengganti coklat bubuk. Namun, perlu diingat bahwa coklat batang membutuhkan waktu lebih lama untuk meleleh, sehingga waktu memasak brownies mungkin akan lebih lama.
5. Apakah harus menggunakan telur ayam?
Bisa menggunakan telur ayam atau telur bebek, tergantung selera. Namun, telur bebek lebih berat dari telur ayam sehingga tekstur brownies mungkin akan berbeda sedikit.
Kesimpulan
Itulah sobat sederhana, cara membuat brownies sederhana dan murah yang bisa kita coba. Simpel dan mudah dilakukan bukan? Dengan bahan-bahan yang murah dan mudah didapat, kita bisa membuat brownies yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.