Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Bagi kamu yang suka kue brownies, kali ini kita akan membahas cara membuat brownies coklat sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Tanpa perlu bahan-bahan yang sulit didapat, kamu bisa membuat brownies yang lezat dan nikmat. Yuk, simak cara membuatnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai membuat brownies, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Kakao bubuk |
50 gram |
Minyak goreng |
150 ml |
Telur |
3 butir |
Baking powder |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Langkah Pembuatan
1. Siapkan Bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan dan ukur dengan tepat. Pastikan bahan-bahan yang digunakan dalam keadaan segar dan tidak kedaluwarsa. Setelah itu, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Campurkan Bahan-bahan Kering
Setelah itu, campurkan tepung terigu, gula pasir, kakao bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah dan aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Campurkan Bahan-bahan Basah
Selanjutnya, kocok telur hingga berbusa dan tuangkan minyak goreng ke dalamnya. Aduk rata hingga telur dan minyak tercampur sempurna.
4. Campurkan Bahan Kering dan Basah
Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
5. Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Selanjutnya, tuangkan adonan brownies ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Ratakan permukaannya dengan sendok atau spatula agar adonan merata dan tidak ada udara yang tertinggal.
6. Panggang Brownies
Setelah itu, masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang brownies selama 25-30 menit atau hingga matang. Untuk memeriksa kematangan, tusuk bagian tengah brownies dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti brownies sudah matang.
7. Sajikan Brownies
Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sejenak. Potong-potong dan sajikan brownies coklat sederhana ini untuk keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba!
FAQ
1. Apakah bisa menggunakan minyak kelapa untuk membuat brownies ini?
Tentu saja, kamu bisa menggunakan minyak kelapa jika tidak memiliki minyak goreng. Namun, rasanya bisa sedikit berbeda.
2. Berapa lama brownies bisa disimpan?
Brownies bisa disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama 2-3 hari. Namun, jika kamu ingin menyimpannya lebih lama, bisa dimasukkan ke dalam kulkas dan disimpan selama seminggu.
3. Bisakah gula pasir diganti dengan gula kelapa?
Bisa, tetapi rasanya akan berbeda dan warnanya kurang coklat.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat brownies ini?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 45-50 menit termasuk persiapan bahan dan waktu memanggang.
5. Apakah harus menggunakan baking powder?
Ya, baking powder berfungsi sebagai pengembang adonan sehingga brownies yang dihasilkan menjadi lebih lembut dan empuk.
Kesimpulan
Itulah cara membuat brownies coklat sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada keluarga dan teman-temanmu. Terima kasih sudah membaca artikel ini, Sobat Sederhana. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.