Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan makanan ringan yang satu ini? Bakwan adalah salah satu jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak untuk dinikmati, tetapi juga mudah untuk dibuat. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara bikin bakwan sederhana. Yuk, simak terus!
1. Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat bakwan, pastikan terlebih dahulu bahwa Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu disiapkan:
100 gram tepung terigu |
1 butir telur |
50 gram keju parut |
100 ml air |
1 buah wortel |
1 sdt garam |
1/2 sdt merica bubuk |
Minyak untuk menggoreng |
2 siung bawang putih |
Pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan sebelum mulai membuat bakwan.
2. Persiapan Bahan
Setelah memastikan bahwa Anda memiliki semua bahan yang diperlukan, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan bahan-bahan tersebut. Berikut adalah cara mempersiapkan bahan-bahan tersebut:
a. Wortel:
Kupas dan cuci wortel terlebih dahulu. Setelah itu, parut wortel menggunakan parutan kasar dan sisihkan.
b. Bawang Putih:
Kupas dan cuci bawang putih terlebih dahulu. Setelah itu, iris bawang putih tipis-tipis dan sisihkan.
c. Tepung Terigu:
Masukkan tepung terigu, merica bubuk, dan garam ke dalam wadah. Aduk rata.
d. Telur:
Pecahkan telur ke dalam wadah dan kocok hingga rata.
Seluruh bahan sudah siap untuk digunakan.
3. Menggoreng Bakwan
Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah menggoreng bakwan. Berikut adalah langkah-langkahnya:
a. Mencampurkan Bahan:
Campurkan tepung terigu, merica bubuk, dan garam ke dalam wadah. Aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi berbentuk pasta. Kemudian, masukkan wortel, bawang putih, keju parut, dan telur ke dalam adonan tersebut. Aduk rata.
b. Menggoreng:
Siapkan wajan dan panaskan minyak di dalamnya. Ambil satu sendok sayur adonan bakwan dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga warnanya keemasan, angkat dan tiriskan.
c. Menyajikan Bakwan:
Bakwan siap disajikan. Sajikan bakwan di atas piring dan siapkan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkapnya.
4. Tips Membuat Bakwan Sederhana
Untuk menghasilkan bakwan yang sempurna, berikut adalah beberapa tips yang perlu diperhatikan:
a. Konsistensi Adonan:
Pastikan adonan bakwan memiliki konsistensi yang tepat. Jika adonannya terlalu cair, bakwan akan mudah hancur saat digoreng. Jika adonannya terlalu kental, bakwan akan sulit matang.
b. Minyak Panas:
Pastikan minyak yang digunakan benar-benar panas sebelum mulai menggoreng bakwan. Jika minyaknya tidak panas, bakwan akan sulit matang dan menjadi lembek.
c. Ukuran Bakwan:
Usahakan ukuran bakwan tidak terlalu besar atau terlalu kecil. Ukuran yang pas akan membuat bakwan matang merata dan memiliki tekstur yang enak.
d. Sajikan dengan Saus:
Sajikan bakwan dengan saus sambal atau saus tomat agar lebih lezat.
5. Frekuensi Membuat Bakwan Sederhana
Bakwan sederhana dapat dibuat kapan saja dan di mana saja. Anda dapat membuat bakwan ini sebagai cemilan saat santai di rumah atau sebagai makanan ringan saat berkumpul bersama teman atau keluarga.
6. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Bakwan Sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat bakwan sederhana sekitar 30 menit.
7. Berapa Jumlah Porsi yang Didapatkan?
Bakwan sederhana ini bisa menghasilkan sekitar 8-10 buah bakwan.
8. Bagaimana dengan Nilai Gizi Bakwan Sederhana?
Berikut adalah nilai gizi bakwan sederhana:
Kalori |
69 kalori |
Lemak |
2 gram |
Karbohidrat |
10 gram |
Protein |
2 gram |
Kolesterol |
16 mg |
Natrium |
53 mg |
Potassium |
53 mg |
Kalsium |
25 mg |
Zat Besi |
0.5 mg |
Nilai gizi bakwan sederhana cukup baik untuk makanan ringan.
9. Variasi Resep Bakwan Sederhana
Anda dapat mencoba variasi resep bakwan sederhana dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti jagung, udang, atau ayam cincang. Anda juga dapat mengganti keju parut dengan keju cheddar atau mozzarella agar lebih lezat.
10. Riwayat Bakwan Sederhana
Bakwan berasal dari Surabaya, Jawa Timur. Bakwan awalnya hanya terbuat dari tepung terigu, telur, dan air. Namun, seiring berjalannya waktu, bakwan mengalami perkembangan dan ditambahkan berbagai jenis bahan seperti wortel, keju, maupun udang.
11. Bakwan Sederhana dan Bisnis Kuliner
Bakwan sederhana dapat menjadi suatu bisnis kuliner yang menjanjikan. Anda dapat membuka usaha bakwan sederhana di pasar tradisional atau di depan rumah. Bakwan sederhana juga dapat dijadikan sebagai menu tambahan di restoran atau kafe.
12. Kegiatan Membuat Bakwan Sederhana Bersama Keluarga
Anda dapat mengajak keluarga untuk membuat bakwan sederhana bersama-sama. Kegiatan ini dapat menjadi momen berharga untuk menjalin kebersamaan dan saling mempererat hubungan antaranggota keluarga.
13. Bakwan Sederhana sebagai Makanan Diet
Bakwan sederhana dapat menjadi makanan diet jika dimakan dengan porsi yang tepat. Bakwan sederhana rendah kalori dan rendah lemak, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh mereka yang menjalankan program diet.
14. Bakwan Sederhana dan Budaya Lokal
Bakwan sederhana merupakan salah satu makanan yang memiliki nilai budaya lokal. Bakwan sederhana dapat dijumpai di pasar tradisional atau di warung-warung kecil di sekitar kita. Makanan ini juga sering dihidangkan pada berbagai acara seperti pernikahan atau acara keluarga.
15. Bakwan Sederhana dan Wisata Kuliner
Anda dapat menikmati bakwan sederhana saat berwisata kuliner di berbagai daerah di Indonesia. Bakwan sederhana dapat ditemukan di berbagai warung makanan atau restoran di kota-kota besar seperti Jakarta, Surabaya, atau Bandung.
16. Sejarah Bakwan Sederhana
Bakwan sederhana memiliki sejarah yang cukup panjang di Indonesia. Makanan ini awalnya diperkenalkan oleh para pedagang Tionghoa yang menjajakan makanan ringan di pasar tradisional di Surabaya. Bakwan sederhana kemudian menjadi populer dan menyebar ke seluruh Indonesia.
17. Kesimpulan
Itulah panduan lengkap tentang cara membuat bakwan sederhana. Bakwan sederhana merupakan makanan ringan yang enak dan mudah dibuat. Selain itu, bakwan sederhana juga memiliki banyak manfaat seperti cocok untuk makanan diet dan dapat dijadikan sebagai menu bisnis kuliner. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat sendiri dan nikmati bakwan sederhana!
18. FAQ
a. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat bakwan sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat bakwan sederhana sekitar 30 menit.
b. Berapa jumlah porsi yang didapatkan?
Bakwan sederhana ini bisa menghasilkan sekitar 8-10 buah bakwan.
c. Apakah bakwan sederhana cocok untuk makanan diet?
Ya, bakwan sederhana cocok untuk makanan diet karena rendah kalori dan rendah lemak.
d. Apakah bakwan sederhana dapat dijadikan sebagai menu bisnis kuliner?
Ya, bakwan sederhana dapat dijadikan sebagai menu bisnis kuliner.
19. Referensi
- Kompasiana. 2017. Bikin Bakwan Enak dan Gurih, Simak Cara Mudahnya!
- Koran Sindo. 2019. Resep Bakwan Sederhana ala Pedagang Surabaya.
- Wikipedia. 2021. Bakwan.