Cara Bikin Ayam Penyet Enak Sederhana

Hello Sobat Sederhana! Siapa yang suka makan ayam penyet? Ayam penyet memang menjadi makanan yang sangat popular di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat lidah kita bergoyang. Nah, pada kesempatan kali ini, kami akan membahas cara bikin ayam penyet enak sederhana yang bisa kamu praktekkan di rumah.

Bahan-Bahan

Sebelum mulai memasak, pastikan kamu memiliki semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan
Jumlah
Ayam
1 ekor
Bawang putih
10 siung
Cabai merah
10 buah
Terasi
2 sendok teh
Air jeruk limau
2 sendok makan
Garam
secukupnya
Gula
secukupnya
Tepung terigu
100 gram
Tepung beras
100 gram

Setelah kamu siapkan semua bahan, maka kamu bisa memulai langkah-langkah untuk membuat ayam penyet enak sederhana ini.

Langkah-Langkah

Langkah 1: Membersihkan Ayam

Pertama-tama, bersihkan ayam dengan air mengalir dan potong menjadi beberapa bagian. Kemudian, beri garam dan air jeruk limau. Biarkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.

Langkah 2: Membuat Bumbu Penyet

Bumbu penyet menjadi rahasia dari kelezatan ayam penyet. Untuk membuat bumbu penyet, blender bawang putih, cabai merah, dan terasi hingga halus.

Langkah 3: Menggoreng Ayam

Setelah bumbu penyet siap, lap ayam dengan kain bersih dan lumuri dengan bumbu penyet. Kemudian, gulingkan ayam pada campuran tepung terigu dan tepung beras. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 4: Membuat Sambal

Untuk membuat sambal, tumis bumbu penyet yang tersisa hingga harum. Kemudian, tambahkan garam dan gula secukupnya. Setelah itu, tambahkan air secukupnya dan masak hingga air meresap.

Langkah 5: Menyajikan Ayam Penyet

Sajikan ayam penyet dengan nasi putih, irisan timun, dan sambal yang telah dibuat tadi.

TRENDING 🔥  Cara Bikin Taman Depan Rumah Sederhana

FAQ

1. Apakah tepung beras harus digunakan?

Tepung beras digunakan untuk membuat ayam penyet terasa lebih renyah dan tidak lengket.

2. Apakah bisa menggoreng ayam tanpa bumbu penyet?

Tentu saja bisa, tetapi bumbu penyet akan menambahkan rasa yang lebih nikmat pada ayam penyet.

3. Bisakah sambal dihilangkan jika tidak suka pedas?

Tentu bisa. Kamu bisa mengganti sambal dengan saus tomat atau mayones.

Penutup

Demikianlah cara bikin ayam penyet enak sederhana. Dengan memasak sendiri, kamu bisa menikmati ayam penyet yang enak tanpa harus pergi jauh-jauh ke restoran. Selamat mencoba!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Bikin Ayam Penyet Enak Sederhana