Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat berbagai macam dari lumpia baao atau mie sederhana. Kedua makanan ini merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tetapi mudah untuk dibuat. Yuk, kita simak cara-caranya!
Cara Membuat Lumpia Baao
Lumpia baao berasal dari Filipina dan cukup populer di Indonesia. Lumpia baao biasanya berisi sayuran dan babi cincang. Berikut adalah cara membuat lumpia baao:
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Sayuran (kol, wortel, bawang bombay) |
Secukupnya |
Babi cincang |
200 gram |
Tepung terigu |
50 gram |
Air |
100 ml |
Garam |
Secukupnya |
Bawang putih (cincang halus) |
2 siung |
Minyak untuk menggoreng |
Secukupnya |
Cara Membuat:
1. Potong sayuran dan babi cincang menjadi kecil-kecil. Campurkan dan aduk rata.
2. Tambahkan sedikit garam dan bawang putih cincang. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan adonan di tengah kulit.
4. Lipat bagian bawah dan atas ke tengah. Lalu gulung seperti membuat martabak.
5. Campurkan tepung terigu dan air hingga adonan kalis.
6. Celupkan lumpia yang sudah digulung ke dalam adonan tepung hingga tertutup rata.
7. Goreng lumpia hingga matang. Angkat dan tiriskan.
FAQ:
- Bisa diganti babi cincang dengan daging sapi cincang?
- Apakah lumpia baao bisa disimpan di freezer?
- Apakah bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan?
Bisa, tetapi rasa dan teksturnya akan berbeda dengan menggunakan babi cincang.
Ya, sebelum digoreng bisa disimpan di freezer terlebih dahulu.
Tentu saja bisa menambahkan bahan lain seperti jamur atau udang.
Cara Membuat Mie Sederhana
Mie merupakan makanan yang mudah ditemukan dan dibuat di Indonesia. Berikut adalah cara membuat mie sederhana:
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Telur |
2 butir |
Air |
100 ml |
Garam |
Secukupnya |
Minyak untuk menggoreng |
Secukupnya |
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, telur, dan air. Aduk rata hingga adonan kalis.
2. Taburi sedikit tepung di atas meja. Ambil sejumput adonan. Pipihkan menggunakan penggiling mie atau gilingan manual.
3. Rebus air hingga mendidih. Masukkan mie yang sudah dipipihkan, aduk-aduk hingga matang.
4. Angkat dan tiriskan.
FAQ:
- Bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan?
- Apakah mie sederhana bisa disimpan di freezer?
- Apakah harus menggunakan gilingan mie?
Tentu saja bisa menambahkan bahan lain seperti sayuran atau daging.
Ya, sebelum dimasak bisa disimpan di freezer terlebih dahulu.
Tidak harus, bisa juga dipipihkan dengan tangan atau menggunakan rolling pin.
Cara Membuat Berbagai Macam dari Lumpia Baao atau Mie Sederhana
Kedua makanan di atas dapat dibuat menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa cara untuk memvariasikan lumpia baao atau mie sederhana:
1. Lumpia baao goreng
Buatlah lumpia baao seperti biasa. Setelah digulung, goreng hingga matang. Nikmati selagi panas dengan saus pedas atau kecap.
2. Salad mie
Masak mie sederhana seperti biasa. Campurkan dengan sayuran segar seperti timun, tomat, dan wortel. Tambahkan juga saus salad dan irisan daging ayam atau sapi. Salad mie siap dinikmati!
3. Mie goreng
Rebus mie dan tiriskan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tambahkan mie dan aduk rata. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Mie goreng siap dinikmati!
4. Lumpia baao isi kepiting
Ganti isi lumpia baao dengan daging kepiting. Masak seperti biasa dan sajikan dengan saus pedas atau kecap.
5. Mie ayam jamur
Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan ayam cincang dan jamur. Tambahkan air dan tunggu sampai ayam matang. Masak mie dan campurkan dengan ayam dan jamur. Mie ayam jamur siap dinikmati!
FAQ:
- Apakah bisa membuat lumpia baao yang tidak digoreng?
- Bisakah mie sederhana digunakan sebagai pengganti mie instan?
- Bisa menambahkan bahan apa saja ke salad mie?
Bisa, bisa dibakar atau dipanggang di dalam oven.
Tentu saja bisa. Mie sederhana lebih sehat dan tidak mengandung bahan pengawet.
Bisa menambahkan bahan-bahan seperti keju, telur rebus, atau kornet.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!