Halo Sobat Sederhana! Tempe adalah makanan yang populer di Indonesia karena mudah didapatkan dan sangat terjangkau. Salah satu cara yang mudah dan sederhana untuk memasak tempe adalah dengan cara bacem. Dalam artikel ini, kami akan membagikan cara bacem tempe sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
1. Siapkan Bahan-Bahan
Sebelum memulai mengolah tempe, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe bacem sederhana adalah:
Nama Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tempe |
1/2 kg |
Kecap Manis |
4 sendok makan |
Gula Pasir |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Air |
secukupnya |
Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa memulai proses pembuatan tempe bacem sederhana.
2. Potong Tempe
Pertama-tama, potong tempe menjadi beberapa bagian agar lebih mudah disajikan. Kamu bisa memotong tempe dengan ukuran yang disesuaikan dengan selera.
Setelah itu, rendam tempe dalam air hangat selama kurang lebih 30 menit. Hal ini dilakukan agar tempe menjadi empuk dan lebih mudah menyerap bumbu bacem.
3. Buat Bumbu Bacem
Selanjutnya, buatlah bumbu bacem dengan mencampurkan kecap manis, gula pasir, garam, dan air secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Masak Tempe
Panaskan wajan dan tuang bumbu bacem yang sudah dibuat sebelumnya. Masukkan tempe yang sudah direndam dan aduk rata. Masak hingga semua bumbu meresap dan tempe menjadi empuk.
Setelah matang, angkat tempe dan tiriskan. Sajikan tempe bacem sederhana dan nikmati bersama keluarga.
5. Tips Membuat Tempe Bacem yang Lezat
Agar tempe bacem yang kamu buat lebih lezat, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan:
- Rendam tempe dalam air hangat selama 30 menit agar tempe menjadi empuk dan lebih mudah menyerap bumbu.
- Tambahkan sedikit air ke dalam bumbu bacem agar tempe tidak terlalu kering.
- Gunakan kecap manis yang berkualitas baik untuk hasil yang lebih terasa nikmat.
- Jangan lupa untuk mencicipi bumbu bacem sebelum dimasukkan ke dalam wajan untuk menyesuaikan rasa.
FAQ
1. Apa itu tempe bacem?
Tempe bacem adalah tempe yang dimasak dengan bumbu yang manis dan gurih. Biasanya bumbu bacem terbuat dari kecap manis, gula pasir, dan garam.
2. Bagaimana cara memotong tempe yang benar?
Kamu bisa memotong tempe dengan ukuran yang disesuaikan dengan selera. Sebaiknya potong tempe menjadi beberapa bagian agar lebih mudah disajikan.
3. Apa yang harus dilakukan sebelum memasak tempe bacem?
Rendam tempe dalam air hangat selama kurang lebih 30 menit agar tempe menjadi empuk dan lebih mudah menyerap bumbu bacem.
4. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe bacem sederhana?
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tempe, kecap manis, gula pasir, garam, dan air.
5. Bagaimana cara membuat bumbu bacem?
Campurkan kecap manis, gula pasir, garam, dan air secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Kesimpulan
Itulah cara membuat tempe bacem sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dan sederhana, tempe bacem juga sangat nikmat dan cocok disajikan sebagai lauk. Jangan lupa untuk mencoba tips dan trik yang kami bagikan untuk hasil yang lebih lezat. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!