Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat pisang molen yang sederhana namun lezat. Pisang molen adalah salah satu jajanan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih membuatnya cocok dinikmati sebagai cemilan atau hidangan penutup. Berikut adalah resep lengkapnya.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat pisang molen sederhana, Sobat Sederhana membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Pisang raja |
5 buah |
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
50 gram |
Keju parut |
50 gram |
Susu cair |
200 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat Pisang Molen
1. Siapkan Bahan-Bahan
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti yang telah disebutkan di atas.
2. Kupas Pisang Raja
Kupas kulit pisang raja dan potong menjadi dua bagian secara memanjang. Jangan lupa untuk membersihkan bagian dalam pisang dari serat-serat yang ada.
3. Campurkan Tepung Terigu dan Gula Pasir
Campurkan tepung terigu dan gula pasir dalam sebuah wadah dan aduk rata.
4. Tambahkan Susu Cair
Tambahkan susu cair sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan gula pasir sambil diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
5. Balurkan Pisang dengan Adonan
Ambil bagian pisang yang telah dipotong tadi, balurkan dengan adonan yang telah dibuat hingga seluruh permukaan pisang tertutupi. Kemudian, gulingkan pisang tersebut pada keju parut hingga seluruh permukaan terbalut keju.
6. Goreng Pisang Molen
Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng pisang molen hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa yang membuat pisang molen berbeda dari pisang goreng biasa?
Pisang molen memiliki tekstur yang lebih renyah dari pisang goreng biasa karena balutan tepung yang lebih tebal dan keju yang melapisi bagian luar.
2. Bisakah saya menggunakan pisang jenis lain selain pisang raja?
Tentu saja! Anda bisa menggunakan pisang jenis apa saja yang Anda sukai.
3. Bisakah saya menyimpan pisang molen untuk dimakan di lain waktu?
Anda bisa menyimpan pisang molen dalam wadah kedap udara di dalam kulkas hingga 2 hari. Kemudian, panaskan kembali di atas wajan sebelum disajikan.
Penutup
Itulah resep pisang molen sederhana dan cara membuatnya. Mudah bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa berbagi dengan teman-teman Anda. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!