Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hai Sobat Sederhana, yang suka dengan makanan gorengan pasti sudah tidak asing lagi dengan tahu isi. Tahu isi adalah makanan yang terbuat dari tahu yang diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran, daging, atau seafood. Makanan ini sangat digemari oleh banyak orang karena rasanya yang enak dan kandungan gizinya yang cukup tinggi.
Bahan-bahan
Sebelum kita mulai membuat tahu isi, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tahu |
4 buah |
Wortel |
100 gram |
Kacang polong |
100 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 buah |
Cabe merah |
3 buah |
Garam |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Tepung terigu |
200 gram |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
1. Persiapan bahan
Pertama-tama, kupas dan cuci bersih wortel dan bawang merah. Potong wortel dan bawang merah kecil-kecil. Cuci juga kacang polong dan potong-potong kecil. Kemudian, cincang bawang putih dan cabe merah.
2. Mengisi tahu
Potong-potong tahu menjadi 4 bagian. Buat lubang di bagian tengah tahu dan sisihkan. Campurkan semua bahan yang sudah dipersiapkan tadi, tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata. Ambil satu sendok sayur dan masukkan ke dalam lubang tahu sampai penuh.
3. Memasukkan tahu dalam tepung terigu
Tuangkan tepung terigu ke dalam wadah. Ambil satu tahu isi yang sudah terisi sayuran, gulingkan ke dalam tepung terigu hingga terbalut rata. Lakukan hal yang sama hingga semua tahu isi habis terbalut tepung terigu.
4. Menggoreng tahu isi
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Jika minyak sudah panas, masukkan tahu isi yang sudah terbalut tepung terigu. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ
Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat tahu isi sayuran?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu isi sayuran antara lain tahu, wortel, kacang polong, bawang putih, bawang merah, cabe merah, tepung terigu, garam, dan lada.
Bagaimana cara mengisi tahu?
Untuk mengisi tahu, potong-potong tahu menjadi 4 bagian terlebih dahulu. Buat lubang di bagian tengah tahu dan sisihkan. Campurkan semua bahan yang sudah dipersiapkan, tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata. Ambil satu sendok sayur dan masukkan ke dalam lubang tahu sampai penuh.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat tahu isi sayuran?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat tahu isi sayuran sekitar 45 menit, tergantung dari jumlah bahan yang digunakan dan kecepatan memasak.
Kesimpulan
Nah, itu dia resep cara membuat gorengan tahu isi sayuran renyah enak sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Rasanya yang enak dan gizi yang terkandung di dalamnya membuat tahu isi sayuran menjadi pilihan yang tepat untuk makanan camilan sehat. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.