Cara Pembuatan Rujak Gobek Yang Sangat Mudah dan Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat rujak gobek yang sangat mudah dan sederhana. Rujak gobek merupakan makanan khas dari daerah Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa manis, asam, dan segar. Yuk, kita simak cara pembuatannya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat rujak gobek, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan
Jumlah
Ketimun
1 buah
Mangga
1 buah
Ananas
1/4 buah
Bengkoang
100 gram
Timun laut
100 gram
Daun kemangi
secukupnya
Kacang tanah
50 gram
Gula merah
100 gram
Cabe rawit
3 buah
Garam
secukupnya
Air matang
secukupnya

Cara Membuat Rujak Gobek

Berikut adalah tahapan-tahapan dalam membuat rujak gobek:

1. Cuci dan Potong Bahan-bahan

Cuci bersih semua bahan-bahan yang telah disiapkan. Kemudian, potong ketimun, mangga, ananas, dan bengkoang menjadi dadu kecil. Potong timun laut menjadi serong. Haluskan cabe rawit.

2. Buat Bumbu Rujak

Gula merah digiling halus dan dicampur dengan sedikit air matang. Setelah itu, tunggu sampai air gula merah benar-benar keluar dan gula merah larut dalam air. Setelah itu, tambahkan cabe rawit yang sudah dihaluskan dan garam secukupnya. Aduk rata.

3. Campurkan Semua Bahan

Campurkan semua bahan, termasuk bumbu rujak, dalam satu wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dan terbalur rata dengan bumbu.

4. Sajikan

Rujak gobek siap disajikan. Tambahkan daun kemangi dan kacang tanah sebagai toppingnya.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat rujak gobek?

Untuk membuat rujak gobek, kita membutuhkan ketimun, mangga, ananas, bengkoang, timun laut, daun kemangi, kacang tanah, gula merah, cabe rawit, garam, dan air matang.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Ote Ote Renyah Sederhana

2. Apakah rujak gobek sulit untuk dibuat?

Tidak, rujak gobek sangat mudah dan sederhana untuk dibuat. Sobat Sederhana hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan.

3. Apa saja rasa yang terdapat pada rujak gobek?

Rujak gobek memiliki rasa manis, asam, dan segar. Hal ini karena menggunakan bahan-bahan yang segar dan bumbu rujak yang pas.

Penutup

Nah, Sobat Sederhana, itulah beberapa langkah mudah dalam membuat rujak gobek. Selamat mencoba di rumah ya! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Pembuatan Rujak Gobek Yang Sangat Mudah dan Sederhana