Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Udang rambutan merupakan salah satu jenis udang yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang rambutan juga memiliki ukuran yang cukup besar sehingga sangat sesuai untuk dijadikan menu makanan utama. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat udang rambutan sederhana. Simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan
Untuk membuat udang rambutan sederhana, Sobat Sederhana membutuhkan beberapa bahan berikut:
Nama Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Udang rambutan segar |
500 gram |
Bawang putih, cincang kasar |
5 siung |
Bawang merah, cincang kasar |
5 siung |
Cabe merah, iris tipis |
10 buah |
Cabe hijau, iris tipis |
5 buah |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Gula pasir |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Air |
sejauhnya |
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat udang rambutan sederhana:
1. Membersihkan udang
Bersihkan udang dari kulitnya dan cuci bersih. Jangan lupa juga untuk membersihkan bagian dalamnya.
2. Membuat bumbu
Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe hijau. Tumis hingga harum.
3. Menambahkan bahan lain
Selanjutnya, masukkan udang ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk hingga merata.
4. Menambahkan air
Tuangkan air ke dalam wajan hingga udang terendam. Masak hingga bumbu meresap dan udang matang sempurna.
5. Menyajikan
Angkat udang rambutan dan sajikan di atas piring. Udang rambutan siap disantap!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah udang rambutan sama dengan udang galah?
Tidak, udang rambutan memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan udang galah.
2. Apakah udang rambutan harus dikupas kulitnya?
Iya, sebaiknya Anda membersihkan kulit udang rambutan sebelum digunakan.
3. Bagaimana cara membedakan udang rambutan jantan dan betina?
Udang rambutan jantan memiliki ekor yang lebih panjang dan keras dibandingkan betina.
4. Apa saja bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat udang rambutan?
Bahan baku utama untuk membuat udang rambutan adalah udang segar dan beberapa bahan rempah seperti bawang putih, cabe merah, dan kecap manis.
5. Apa yang dimaksud dengan udang rambutan?
Udang rambutan adalah salah satu jenis udang yang memiliki kulit yang kasar dan berbulu halus.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!