Cara Membuat Telur Padang Sederhana

Halo sobat sederhana! Siapa yang tidak suka makanan pedas dan gurih? Telur Padang adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama di Sumatera Barat. Kombinasi telur rebus dengan bumbu khas Padang membuat hidangan ini sangat lezat dan cocok untuk makan siang atau makan malam. Inilah cara membuat Telur Padang Sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat Telur Padang Sederhana, kamu memerlukan beberapa bahan berikut:

Bahan
Jumlah
Telur
6 butir
Cabe merah
5 buah
Cabe hijau
5 buah
Bawang merah
5 butir
Bawang putih
3 siung
Kunyit
2 cm
Kemiri
3 butir
Garam
Secukupnya
Air
Secukupnya
Minyak goreng
Secukupnya

Bahan-bahan di atas bisa kamu dapatkan di supermarket atau pasar terdekat. Jika kamu sudah siapkan semua bahan, kita bisa mulai membuat hidangan ini.

Cara Membuat Telur Padang Sederhana

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat Telur Padang Sederhana:

1. Rebus Telur

Pertama-tama, rebus telur dalam air mendidih selama 10-12 menit.

Tip:

Agar telur tidak pecah saat direbus, tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan telur.

2. Iris Bahan-bahan

Iris cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri.

3. Tumis Bahan-bahan

Tumis bahan-bahan yang sudah diiris dengan minyak goreng sampai harum dan matang.

Tip:

Pastikan api tidak terlalu besar saat menumis bahan-bahan agar tidak gosong.

4. Masak Bumbu

Tambahkan garam dan air ke dalam tumisan bumbu lalu masak hingga bumbu meresap dan air mengering.

Tip:

Jangan terlalu banyak menghilangkan air karena kita butuh sedikit kuah untuk hidangan ini.

5. Goreng Telur

Goreng telur rebus yang sudah dikupas kulitnya dengan minyak goreng hingga kecoklatan.

TRENDING 🔥  Resep dan Cara Buat Rendang Daging Sapi Sederhana

6. Campurkan Bumbu dan Telur

Setelah telur matang, campurkan dengan bumbu yang sudah dimasak dan aduk rata.

Tip:

Saat mencampurkan bumbu dan telur, aduk dengan lembut agar telur tidak pecah.

7. Sajikan Telur Padang Sederhana

Setelah semua selesai, sajikan Telur Padang Sederhana dan hidangan lezat ini siap dinikmati.

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apa itu Telur Padang?

Telur Padang adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terdiri dari telur rebus yang dicampur dengan bumbu khas Padang.

2. Di mana bisa menemukan bahan-bahan untuk membuat Telur Padang Sederhana?

Bahan-bahan untuk membuat Telur Padang Sederhana bisa kamu dapatkan di supermarket atau pasar terdekat.

3. Bisakah Telur Padang disimpan dalam lemari es?

Ya, Telur Padang bisa disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari.

4. Apakah Telur Padang pedas?

Ya, Telur Padang biasanya pedas karena menggunakan banyak cabe merah dan hijau dalam bumbunya.

5. Bisakah Telur Padang dibuat tanpa telur?

Telur Padang adalah hidangan yang menggunakan telur sebagai bahan utama. Namun, kamu bisa mencoba membuat variasi dengan mengganti telur dengan bahan-bahan lain seperti tahu atau tempe.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat Telur Padang Sederhana yang lezat dan mudah untuk disajikan di rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan nikmati hidangan ini bersama keluarga atau teman. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Telur Padang Sederhana