Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka telur kecap? Makanan yang sederhana namun enak ini sangat cocok untuk sarapan atau makan siang. Di artikel ini, kita akan belajar cara membuat telur kecap sederhana. Perhatikan langkah-langkah berikut!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum kita memasak, ada beberapa bahan yang harus kita siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Nama Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur ayam |
3 butir |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Gula pasir |
1 sendok makan |
Air matang |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Bawang merah |
3 butir |
Bawang putih |
2 siung |
Cabe rawit |
2 buah |
Garam |
secukupnya |
Langkah-langkah membuat telur kecap sederhana
1. Mengolah bahan-bahan
Pertama-tama, kita harus mengolah bahan-bahan yang sudah disiapkan. Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian kocok lepas telur ayam dalam sebuah mangkuk.
2. Membuat saus kecap
Langkah berikutnya adalah membuat saus kecap. Campurkan kecap manis, gula pasir, dan air dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga gula larut.
3. Menumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.
4. Memasak telur
Tuangkan telur kocok ke dalam wajan. Aduk rata dengan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Tambahkan sedikit garam untuk memberi rasa.
5. Menambahkan saus kecap
Tuangkan saus kecap ke dalam wajan, aduk rata dengan telur. Masak hingga saus kecap meresap dan telur matang sempurna.
FAQ tentang telur kecap sederhana
Pertanyaan 1: Apakah telur kecap sederhana bisa disimpan?
Jawaban: Bisa. Telur kecap yang sudah matang bisa disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari.
Pertanyaan 2: Apa saja bahan pengganti kecap manis?
Jawaban: Beberapa bahan pengganti kecap manis yang biasa digunakan antara lain saus tiram atau saus tomat.
Pertanyaan 3: Apakah telur kecap sederhana bisa dijadikan bekal?
Jawaban: Bisa. Telur kecap sederhana sangat cocok sebagai bekal untuk sekolah atau kantor. Simpan dalam kotak makanan yang tertutup rapat.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.