Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Membuat stik bawang sederhana adalah salah satu cara yang tepat untuk menyajikan camilan yang enak dan menyehatkan untuk keluarga. Selain itu, membuat stik bawang juga tidak memerlukan banyak bahan dan proses yang rumit. Yuk, simak cara membuat stik bawang sederhana berikut ini!
Bahan-Bahan
Untuk membuat stik bawang sederhana, Sobat Sederhana akan memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Bawang bombay |
1/4 bagian, cincang halus |
Daun bawang |
2 batang, iris halus |
Garam |
1/2 sendok teh |
Merica bubuk |
1/4 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat stik bawang sederhana:
1. Campur bahan
Siapkan satu wadah, masukkan tepung terigu, bawang bombay, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan air
Tambahkan sedikit air dan uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Jika dirasa masih terlalu kering, tambahkan air sedikit demi sedikit.
3. Diamkan adonan
Diamkan adonan selama 10-15 menit agar adonan bisa mengembang dengan baik.
4. Bentuk adonan
Ambil adonan sebesar bola pingpong dan gilas hingga pipih. Potong adonan pipih menjadi stik kecil-kecil.
5. Goreng stik bawang
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng stik bawang hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
FAQ
1. Bisa diganti tepung lain selain terigu?
Iya, Sobat Sederhana bisa menggunakan tepung jagung, tepung ketan, atau tepung beras untuk membuat stik bawang. Namun, pastikan proporsinya tetap sama agar hasilnya tetap enak.
2. Apakah bisa diolah dalam jumlah banyak?
Tentu saja bisa. Namun, pastikan memperhatikan proporsi bahan dan membuat adonan dengan baik agar hasilnya tetap enak dan mengembang.
3. Berapa lama stik bawang bisa bertahan?
Stik bawang bisa bertahan hingga 1-2 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan pada suhu ruangan.
Penutup
Itulah cara membuat stik bawang sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Selain enak, stik bawang juga bisa menjadi camilan yang sehat dan mudah disiapkan. Jangan ragu untuk mencoba dan berkreasi dengan bahan dan rasa yang berbeda. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!