Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat steak salmon sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat steak salmon ini relatif mudah didapatkan dan cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Selain bisa diolah dengan berbagai macam jenis rempah dan bumbu, salmon juga dikenal sebagai sumber protein yang sangat baik untuk tubuh kita. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses memasak, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Salmon fillet |
2 buah |
Garam |
1 sdt |
Lada hitam bubuk |
1 sdt |
Jus lemon |
2 sdm |
Minyak zaitun |
2 sdm |
Bawang putih cincang |
1 siung |
Daun parsley cincang |
2 sdm |
Butter |
2 sdm |
Itu dia bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat steak salmon sederhana. Selanjutnya, ikuti langkah-langkah berikut untuk memasaknya.
Cara Membuat
1. Persiapan
Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah mencuci salmon fillet dengan air mengalir dan lap hingga kering. Setelah itu, lumuri salmon dengan garam dan lada hitam bubuk. Tambahkan jus lemon dan diamkan selama 10 menit.
2. Panggang salmon
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 200 derajat Celsius. Sambil menunggu oven panas, panaskan minyak zaitun di dalam wajan. Tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu tambahkan daun parsley cincang dan aduk rata.
Lalu, masukkan salmon fillet ke dalam wajan dan panggang selama 3-4 menit dari kedua sisi hingga matang. Jangan terlalu lama memanggangnya agar daging salmon tidak terlalu kering.
3. Tambahkan butter
Setelah salmon matang, angkat dan letakkan di atas piring saji. Sajikan dengan butter di atasnya.
4. Hidangkan
Steak salmon sederhana siap disajikan. Kamu juga bisa menambahkan sayuran atau nasi sebagai pelengkapnya.
FAQ tentang Steak Salmon Sederhana
1. Bolehkah salmon diolah dengan berbagai macam bumbu?
Tentu saja. Salmon adalah ikan yang cocok diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah. Kamu bisa menambahkan bumbu lain yang kamu sukai untuk membentuk cita rasa yang lebih khas.
2. Apa rekomendasi sayuran atau nasi yang cocok untuk disajikan dengan steak salmon?
Kamu bisa menambahkan sayuran seperti brokoli, wortel, atau kentang panggang sebagai pelengkapnya. Sedangkan untuk nasi, kamu bisa menggunakan nasi putih atau juga nasi merah.
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak steak salmon?
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak steak salmon cukup singkat. Kamu hanya perlu memanggangnya selama 3-4 menit dari kedua sisi agar matang secara merata.
4. Apa manfaat salmon bagi kesehatan tubuh kita?
Salmon dikenal sebagai sumber protein yang sangat baik untuk tubuh kita. Selain itu, ikan ini juga mengandung omega-3 yang dapat membantu melindungi jantung kita dari berbagai macam penyakit.
Kesimpulan
Itulah cara membuat steak salmon sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah, steak salmon juga sangat lezat dan bergizi. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.