Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan rujak cuka? Makanan ringan yang satu ini memang terkenal dengan rasa asam yang segar dan bikin ketagihan. Jika biasanya Sobat Sederhana selalu membeli rujak cuka di warung langganan, bagaimana kalau kita coba memasaknya sendiri di rumah?
Bahan-bahan yang Diperlukan
Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat rujak cuka sederhana adalah:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Buah-buahan (semangka, jambu biji, nanas, kedondong) |
Secukupnya |
Kacang tanah goreng |
50 gram |
Gula merah |
100 gram |
Cuka masak |
50 ml |
Garam |
Secukupnya |
Air matang |
200 ml |
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat rujak cuka sederhana:
1. Potong-potong buah-buahan
Potong-potong buah sesuai dengan selera Sobat Sederhana. Kemudian taruh di dalam mangkok yang sudah disiapkan.
2. Campurkan gula merah dengan air
Rebus gula merah dengan air hingga gula merah larut dan air menjadi agak kental.
3. Tambahkan cuka masak dan garam
Tambahkan cuka masak dan garam ke dalam larutan gula merah. Aduk rata hingga larutan tercampur sempurna.
4. Tuang larutan ke dalam mangkok buah
Tuang larutan cuka ke dalam mangkok buah. Aduk rata hingga buah tercampur sempurna dengan larutan.
5. Taburkan kacang tanah goreng
Taburkan kacang tanah goreng di atas rujak cuka. Sajikan dalam porsi.
FAQ
1. Bisa gak pake buah lain selain yang disebutkan?
Tentu bisa, Sobat Sederhana bisa memilih buah-buahan sesuai dengan selera masing-masing.
2. Kalau gak ada kacang tanah, bisa gak diganti dengan kacang mede?
Bisa, Sobat Sederhana bisa mengganti kacang tanah dengan kacang mede atau kacang almond.
3. Apa bedanya cuka masak dengan cuka biasa?
Cuka masak biasanya digunakan dalam masakan karena memiliki kandungan asam yang lebih tinggi dan aroma yang lebih kuat.
4. Berapa lama rujak cuka bisa bertahan?
Rujak cuka sederhana ini bisa bertahan hingga dua hari di dalam kulkas.
Penutup
Nah, itulah sobat sedehana, resep cara membuat rujak cuka sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Selamat mencicipi dan semoga bermanfaat untuk Sobat Sederhana. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!