Hello Sobat Sederhana! Pancake adalah salah satu makanan yang banyak disukai oleh semua kalangan. Hanya dengan beberapa bahan sederhana, kita bisa membuat pancake sendiri di rumah. Namun, banyak orang yang tidak dapat menikmati pancake karena alergi susu atau diet tanpa susu. Tenang saja, di artikel ini akan dijelaskan cara membuat pancake sederhana tanpa susu yang lezat dan mudah dibuat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pancake sederhana tanpa susu:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
3 sendok makan |
Baking powder |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Minyak sayur |
2 sendok makan |
Air |
250ml |
Vanila extract |
1 sendok teh |
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pancake sederhana tanpa susu:
Step 1: Campurkan Tepung Terigu, Gula, Baking Powder, dan Garam
Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
Step 2: Tambahkan Minyak Sayur dan Air
Tambahkan minyak sayur dan air ke dalam mangkuk adonan tepung. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan adonan.
Step 3: Tambahkan Vanila Extract
Tambahkan vanila extract ke dalam adonan dan aduk rata.
Step 4: Panaskan Wajan
Panaskan wajan di atas api sedang, kemudian olesi dengan sedikit minyak sayur.
Step 5: Tuang Adonan ke Wajan
Tuang adonan ke wajan menggunakan sendok sayur. Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung kecil di atas adonan, kemudian balik pancake dan masak hingga kedua sisinya kecokelatan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Pancake Tanpa Susu Lebih Sehat?
Tentu saja! Pancake tanpa susu memiliki kandungan lemak dan kalori yang lebih rendah dibandingkan pancake yang menggunakan susu. Selain itu, pancake tanpa susu juga cocok untuk orang yang alergi susu atau diet tanpa susu.
2. Apa yang Bisa Digunakan Sebagai Pengganti Susu?
Anda bisa menggunakan air atau susu kedelai sebagai pengganti susu dalam resep pancake ini.
3. Apakah Pancake Tanpa Susu Bisa Dibuat dengan Tepung Gluten-Free?
Bisa. Anda bisa menggunakan tepung beras, tepung jagung atau tepung kentang sebagai pengganti tepung terigu biasa dalam resep ini.
4. Apakah Pancake Tanpa Susu Lebih Sulit Dibuat dari Pancake Biasa?
Tidak. Resep pancake tanpa susu ini sangat mudah dan cepat dibuat. Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah yang sudah dibahas di atas.
Kesimpulan
Sekarang, Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat pancake sederhana tanpa susu. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang simple, Anda bisa membuat pancake yang lezat dan sehat di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.