Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat onion ring sederhana yang bisa kamu nikmati sebagai camilan atau pelengkap makananmu. Onion ring sangat populer, terutama di bar dan restoran, tapi sebenarnya cukup mudah untuk membuatnya sendiri di rumah. Selain itu, kamu bisa menyesuaikan rasa dan ukurannya dengan selera kamu. Jadi, ayo kita mulai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Bawang bombay |
1 buah |
Tepung terigu |
1 cangkir |
Tepung jagung |
1 cangkir |
Tepung roti |
1 cangkir |
Garam |
1 sendok teh |
Merica |
1/2 sendok teh |
Telur |
2 butir |
Minyak sayur |
secukupnya untuk menggoreng |
Pastikan kamu sudah memiliki semua bahan di atas sebelum memulai proses pembuatan onion ring.
Cara membuat onion ring sederhana
1. Persiapkan bawang bombay
Pertama-tama, siapkan bawang bombay dan iris tipis-tipis membentuk cincin. Pastikan irisan bawang memiliki ketebalan yang seragam agar onion ring bisa matang dengan sempurna.
2. Siapkan bahan tepung
Campurkan tepung terigu, tepung jagung, tepung roti, garam dan merica dalam satu mangkuk. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur dengan baik.
3. Siapkan telur
Kocok dua butir telur dalam mangkuk kecil hingga tercampur dengan baik.
4. Mulai menggoreng
Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan menggunakan api sedang.
5. Lumuri bawang bombay dengan bahan tepung
Lumuri irisan bawang dengan bahan tepung hingga setiap cincin bawang terlapisi tepung dengan baik.
6. Celupkan bawang bombay ke dalam telur
Celupkan setiap cincin bawang yang sudah dilumuri tepung ke dalam telur. Pastikan bawang terlapisi telur secara merata.
7. Lumuri bawang bombay dengan bahan tepung lagi
Lumuri setiap cincin bawang yang sudah dicelup telur dengan bahan tepung lagi hingga setiap cincin bawang terlapisi tepung dengan baik.
8. Goreng onion ring hingga kecoklatan
Setelah semua bawang bombay sudah dilapisi tepung dan celupan telur, kamu bisa langsung menggorengnya. Goreng onion ring hingga kecoklatan dan matang dengan sempurna.
9. Tiriskan onion ring
Setelah matang, angkat onion ring dari wajan dan tiriskan minyak berlebih menggunakan tisu dapur.
10. Sajikan onion ring
Sajikan onion ring di atas piring dan nikmati sebagai camilan atau pelengkap makananmu. Onion ring siap untuk dinikmati!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisakah saya menggunakan bahan lain selain bawang bombay?
Tentu saja! Kamu bisa mengganti bawang bombay dengan bahan lain seperti kentang atau ubi jalar. Namun, jangan lupa menyesuaikan proses pengolahan dan waktu memasak yang dibutuhkan.
2. Apa yang harus saya lakukan jika onion ring saya tidak matang dengan sempurna?
Jika onion ring kamu tidak matang dengan sempurna, coba kurangi jumlah bahan tepung yang digunakan atau perkecil ukuran irisan bawang. Selain itu, pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum menggoreng onion ring.
3. Bisakah saya membuat onion ring tahan lama?
Tidak disarankan. Onion ring paling enak dimakan saat masih hangat dan baru digoreng. Jika kamu ingin menyimpannya, pastikan onion ring sudah dingin dan simpan di dalam wadah tertutup dalam lemari es. Tapi, sebaiknya segera dinikmati dalam waktu 1-2 hari.
4. Dapatkah saya menggoreng onion ring dengan menggunakan oven?
Tentu saja! Kamu bisa menggoreng onion ring dengan menggunakan oven. Caranya, panggang onion ring dalam suhu 220 derajat Celcius selama 15-20 menit. Pastikan untuk membaliknya setiap 5 menit agar matang dengan sempurna dari semua sisi.
5. Bisakah saya menambahkan bumbu lain ke dalam tepung?
Tentu saja! Kamu bisa menambahkan bumbu lain ke dalam bahan tepung seperti paprika, bawang putih bubuk, atau rempah-rempah lainnya untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan variatif pada onion ring kamu.
Nah, itu dia cara membuat onion ring sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! Sampai jumpa di artikel menarik lainnya.