Cara Membuat Mok Yang Jong Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat mok yang jong dengan mudah. Mok yang jong adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan, gula merah, dan kelapa parut. Rasanya manis, gurih, dan lembut di dalam mulut. Yuk, kita mulai!

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan
Jumlah
Ketan
500 gram
Gula Merah
250 gram
Kelapa Parut
300 gram
Daun Pisang
Sesuai kebutuhan

Untuk alat yang dibutuhkan, kamu hanya memerlukan kompor, panci, sendok, dan pisau. Sangat sederhana, kan?

Cara Membuat

Berikut adalah tahapan untuk membuat mok yang jong:

1. Membuat Ketan

Bersihkan ketan dengan air sampai bersih. Rendam ketan dalam air selama setidaknya 2 jam. Setelah itu, tiriskan ketan dan kukus selama 30 menit atau sampai matang.

2. Membuat Gula Merah

Potong gula merah menjadi kecil-kecil. Rebus gula merah dengan air hingga larut dan menjadi sirup kental.

3. Membuat Kelapa Parut

Panggang kelapa parut hingga kecokelatan. Setelah itu, campurkan dengan sedikit garam dan aduk rata.

4. Menggabungkan Ketan, Gula Merah, dan Kelapa

Ambil selembar daun pisang, letakkan ketan di atasnya. Setelah itu, tambahkan gula merah dan kelapa parut di atasnya. Lipat daun pisang hingga rapat.

5. Mengukus Mok yang Jong

Kukus mok yang jong selama 15-20 menit atau sampai matang. Setelah itu, angkat dan biarkan hingga dingin.

FAQ

Apa itu mok yang jong?

Mok yang jong adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan, gula merah, dan kelapa parut.

Dapatkah saya membuat mok yang jong tanpa menggunakan kelapa parut?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan bahan pengganti seperti wijen atau kacang tanah yang dihaluskan.

TRENDING 🔥  Cara Mem Bahagiakan Pacar Sederhana

Berapa lama saya harus mengukus mok yang jong?

Waktu yang dibutuhkan untuk mengukus mok yang jong sekitar 15-20 menit atau sampai matang.

Bisakah saya menyimpan mok yang jong?

Tentu saja, kamu bisa menyimpan mok yang jong dalam lemari es hingga 2-3 hari.

Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya

Terima kasih telah membaca artikel ini, Sobat Sederhana. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat membantu kamu untuk membuat mok yang jong yang lezat. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya di situs kami. Sampai jumpa!

Cara Membuat Mok Yang Jong Sederhana