Cara Membuat Leker Pisang Sederhana

Halo Sobat Sederhana, kali ini kami akan memberikan resep terbaru untuk kamu yang suka mencoba-coba membuat makanan ringan di rumah. Bagi kamu yang suka makan leker pisang di jalan, kali ini kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang sangat mudah dan praktis. Yuk, simak resep dan cara membuat leker pisang sederhana berikut ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat leker pisang sederhana, kamu membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan di pasar, yaitu:

1.
Pisang raja
5 buah
2.
Tepung terigu
150 gram
3.
Tepung beras
50 gram
4.
Susu kental manis
2 sendok makan
5.
Gula pasir
2 sendok makan
6.
Garam
1 sendok teh
7.
Air
200 ml
8.
Minyak goreng
secukupnya

Cara Membuat Leker Pisang Sederhana

Setelah semua bahan tersedia, kamu tinggal mengikuti langkah-langkah cara membuat leker pisang sederhana berikut ini:

1. Siapkan Pisang

Pertama, kupas pisang dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, siapkan wadah dan campurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung beras, susu kental manis, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

2. Celupkan Pisang ke Adonan

Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

3. Bentuk Leker Pisang

Setelah pisang agak dingin, tata satu potongan pisang di atas piring atau talenan. Ambil satu sendok adonan tepung dan ratakan di atas pisang. Lipat dan ratakan hingga menutupi seluruh permukaan pisang. Lakukan hal yang sama pada bagian atasnya. Ulangi sampai semua pisang dan adonan tepung habis.

TRENDING 🔥  Menemukan Hukum II Newton dengan Cara Sederhana

4. Goreng Kembali

Goreng kembali pisang yang sudah dibentuk leker hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

5. Sajikan

Sajikan leker pisang sederhana di atas piring dan siap untuk disantap. Dapat disajikan dengan saus cokelat atau saus stroberi sesuai selera.

FAQ tentang Leker Pisang Sederhana

Apa jenis pisang yang terbaik untuk membuat leker pisang sederhana?

Pisang raja adalah jenis pisang yang paling cocok digunakan untuk membuat leker pisang sederhana. Pisang raja memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu manis, sehingga cocok dipadukan dengan adonan tepung yang gurih.

Bisakah tepung beras diganti dengan tepung kanji?

Tentu saja bisa. Tepung kanji dapat digunakan sebagai pengganti tepung beras dalam resep leker pisang sederhana ini. Namun, rasanya akan sedikit berbeda dengan menggunakan tepung beras.

Harus menggunakan susu kental manis atau bisa diganti dengan susu biasa?

Bisa diganti dengan susu biasa, namun rasanya tidak terlalu manis seperti menggunakan susu kental manis. Jika ingin rasa yang lebih manis, gunakan susu kental manis sebagai bahan pada resep ini.

Berapa jumlah pisang yang diperlukan untuk membuat leker pisang sederhana?

Untuk resep ini, dibutuhkan sekitar 5 buah pisang raja dengan ukuran sedang.

Kapan waktu yang tepat untuk mengonsumsi leker pisang sederhana?

Leker pisang sederhana dapat disantap sebagai sarapan atau sebagai cemilan saat sedang santai. Namun, sebaiknya tidak mengonsumsi terlalu banyak karena kandungan gula dan tepung yang tinggi.

Penutup

Itulah resep dan cara membuat leker pisang sederhana yang mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar, kamu sudah bisa mencoba membuat leker pisang sederhana di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuatnya sendiri. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

TRENDING 🔥  Cara Menggambar Robot Sederhana

Cara Membuat Leker Pisang Sederhana