Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pandan Sederhana

Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan belajar membuat kue bolu kukus pandan sederhana yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Kue bolu kukus pandan merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan di waktu santai.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue bolu kukus pandan, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

Bahan
Jumlah
Tepung terigu
250 gram
Gula pasir
200 gram
Santan kental
250 ml
Telur ayam
4 butir
Pandan
2 lembar
Minyak sayur
100 ml
Pewarna makanan hijau
secukupnya
Baking powder
1 sendok teh
Vanili
1 sendok teh
Garam
secukupnya

Pastikan bahan-bahan yang digunakan berkualitas dan segar agar hasilnya akan lebih enak.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pandan Sederhana

1. Siapkan Alat dan Bahan

Pertama-tama, siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan seperti yang telah dijelaskan di atas. Pastikan juga sudah menyiapkan kukusan dan loyang yang telah diolesi dengan minyak sayur.

2. Ayak Tepung Terigu dan Baking Powder

Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam wadah yang cukup besar. Campurkan kedua bahan tersebut dan aduk rata.

3. Kocok Telur dan Gula Pasir

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer atau pengocok telur elektrik selama kurang lebih 10 menit hingga mengembang dan berwarna putih pucat.

4. Masukkan Tepung Terigu dan Baking Powder ke Dalam Adonan Telur

Setelah telur dan gula pasir mengembang, masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit-sedikit sambil terus diaduk secara perlahan.

TRENDING 🔥  Selamat datang, Sobat Sederhana!

5. Masukkan Santan Kental, Minyak Sayur, Vanili, dan Garam

Tambahkan santan kental sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur sempurna. Kemudian masukkan minyak sayur, vanili, dan garam. Aduk rata.

6. Tambahkan Pewarna Makanan Hijau dan Daun Pandan yang Sudah Dihaluskan

Tambahkan pewarna makanan hijau secukupnya dan daun pandan yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata lagi.

7. Tuang Adonan ke Dalam Loyang

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak sayur. Jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang ketika dikukus.

8. Kukus Adonan Bolu Kukus Pandan

Kukus adonan bolu kukus pandan selama kurang lebih 25-30 menit hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih maka kue sudah matang.

9. Angkat dan Dinginkan Bolu Kukus Pandan

Setelah matang, angkat kue bolu kukus pandan dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dihidangkan.

FAQ

1. Apakah kue bolu kukus pandan sulit dibuat?

Tidak sulit, kue bolu kukus pandan sangat mudah dan simpel untuk dibuat di rumah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dengan benar dan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas.

2. Apakah kue bolu kukus pandan bisa disimpan?

Tentu saja bisa. Kue bolu kukus pandan bisa disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan atau di dalam lemari pendingin sehingga bisa tahan lebih lama.

3. Bisakah tepung terigu diganti dengan tepung lainnya?

Tentu saja bisa, namun pastikan Anda memilih jenis tepung yang sesuai dengan kebutuhan resep dan tidak merubah rasa dan tekstur kue bolu kukus pandan.

Kesimpulan

Itulah tadi cara membuat kue bolu kukus pandan sederhana yang mudah dan enak. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas, kue bolu kukus pandan ini pasti akan berhasil dibuat di rumah. Selamat mencoba!

TRENDING 🔥  Cara Membuat Susu Soda Sederhana

Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pandan Sederhana