Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan makanan yang renyah dan gurih seperti fried chicken? Tapi terkadang kita merasa malas untuk memasaknya karena sulit atau membutuhkan banyak bahan. Tidak perlu khawatir, kali ini kita akan belajar cara membuat fried chicken sederhana dan mudah, tanpa perlu ribet dan tanpa membutuhkan banyak waktu dan bahan. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat fried chicken sederhana ini, Sobat Sederhana hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Jenis Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Dada ayam tanpa tulang |
500 gram |
Tepung terigu |
100 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Bawang putih (haluskan) |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Air es |
150 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat Fried Chicken Sederhana dan Mudah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat fried chicken yang enak dan sederhana:
1. Siapkan Ayam
Pertama-tama, Sobat Sederhana perlu menyiapkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dan dibersihkan. Jangan lupa untuk membuang tulangnya dan kulitnya.
2. Marinasi Ayam
Selanjutnya, marinasikan ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15-20 menit.
3. Campurkan Tepung Terigu dan Maizena
Campurkan tepung terigu dan maizena dalam mangkuk yang berbeda. Setelah itu, campurkan kedua tepung tersebut dalam satu wadah.
4. Tambahkan Air Es
Tambahkan air es sedikit-sedikit pada campuran tepung dan aduk hingga adonan kental.
5. Goreng Ayam
Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Tiriskan.
6. Sajikan
Sajikan fried chicken sederhana dan mudah ini dengan nasi hangat dan sambal kesukaanmu. Nikmati!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama ayam harus dimarinasi?
Ayam sebaiknya dimarinasi selama 15-20 menit agar bumbu meresap ke dalam dagingnya.
2. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kental?
Jika adonan terlalu kental, bisa ditambahkan air es sedikit-sedikit hingga adonan mencapai konsistensi yang tepat.
3. Bisakah tepung jagung digunakan sebagai pengganti maizena?
Ya, Sobat Sederhana bisa menggunakan tepung jagung sebagai pengganti maizena.
Kesimpulan
Itulah cara membuat fried chicken sederhana dan mudah yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, Sobat Sederhana bisa menikmati hidangan yang enak dan bergizi tanpa perlu ribet. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!