Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apakah kamu penggemar makanan Jepang? Salah satu menu yang sering dihadirkan di restoran Jepang adalah egg roll atau tamagoyaki. Nah, kali ini kita akan belajar cara membuat egg roll ala Hokben yang sederhana namun tetap enak dan lezat. Yuk simak cara membuatnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai membuat egg roll, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur |
3 butir |
Garam |
1/4 sendok teh |
Gula pasir |
1/2 sendok teh |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Air |
1 sendok makan |
Minyak sayur |
secukupnya |
Persiapkan juga wadah untuk mengocok telur dan wajan datar yang sudah dioles sedikit minyak sayur.
Langkah-Langkah Membuat Egg Roll Hokben
Setelah semua bahan siap, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
1. Kocok Telur
Pertama-tama, kocok telur dengan garam, gula pasir, kecap manis, dan air hingga tercampur rata.
2. Panaskan Wajan
Panaskan wajan dengan api sedang dan oleskan sedikit minyak sayur agar telur tidak lengket.
3. Tuangkan Telur ke Dalam Wajan
Tuangkan telur ke dalam wajan dan biarkan sebentar hingga bagian bawah telur mulai mengeras.
4. Gulung Telur
Gulung telur dari satu sisi wajan ke sisi yang lain menggunakan spatula atau sendok kayu.
5. Geser Telur ke Ujung Wajan
Cara ini bertujuan agar egg roll dapat terbentuk dengan rapi. Geser telur yang sudah digulung ke ujung wajan yang berlawanan dengan tanganmu.
6. Isi Telur dengan Nasi
Saat telur masih dalam keadaan hangat, letakkan nasi pada ujung telur yang paling dekat dengan tanganmu.
7. Gulung Egg Roll
Gulung egg roll hingga nasi terbungkus rapi oleh telur. Gunakan spatula atau sendok kayu untuk membantu membentuk egg roll agar tetap rapi.
8. Potong-potong dan Sajikan
Potong-potong egg roll hingga agak kecil dan sajikan di atas piring. Kamu bisa menambahkan saus sambal atau saus tomat agar lebih nikmat.
Pertanyaan Umum
1. Apakah Egg Roll Hokben Bisa Dibuat Tanpa Nasi?
Tentu saja bisa! Namun, nasi menjadi bahan yang umumnya digunakan dalam pembuatan egg roll agar lebih enak dan lezat.
2. Bisakah Saus Sambal Diganti dengan Saus Lain?
Tentu saja! Kamu bisa menggunakan saus tomat, saus BBQ, atau saus apa pun yang kamu suka sebagai pelengkap egg roll ini.
3. Berapa Lama Membuat Egg Roll Hokben?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat egg roll Hokben sekitar 15-20 menit.
4. Berapa Banyak Egg Roll yang Dapat Dibuat dari Bahan-bahan Tersebut?
Dari bahan-bahan yang sudah disiapkan, kamu dapat membuat sekitar 2-3 egg roll.
5. Apa yang Harus Dilakukan Jika Telurnya Tidak Sempurna saat Digulung?
Jika telur tidak tergulung dengan rapi, kamu bisa memotong tepinya dengan knife atau gunting agar egg roll terlihat lebih presentabel.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat egg roll Hokben yang sederhana dan mudah untuk Sobat Sederhana coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi makanan Jepang yang lezat!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.