Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo sobat sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat cemilan dengan bahan sederhana yang dapat kamu buat sendiri di rumah. Selain menyenangkan, membuat cemilan sendiri juga lebih ekonomis dan tentunya lebih sehat karena kamu bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!
1. Kentang Goreng
Kentang goreng merupakan salah satu cemilan yang paling populer di seluruh dunia. Kamu dapat membeli kentang goreng di restoran cepat saji atau di rumah makan, tetapi kentang goreng buatan sendiri jauh lebih enak. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat kentang goreng:
1. Potong kentang menjadi irisan tipis
Pertama-tama, potong kentang menjadi irisan tipis. Kamu dapat menggunakan pisau atau mandolin untuk melakukannya.
2. Rendam dalam air dingin selama 30 menit
Rendam irisan kentang dalam air dingin selama 30 menit. Hal ini membantu menghilangkan pati berlebih dari kentang dan membuatnya lebih renyah saat digoreng.
3. Goreng kentang dalam minyak panas
Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan irisan kentang. Goreng kentang hingga berwarna coklat keemasan, sekitar 2-3 menit.
4. Tiriskan dan beri garam secukupnya
Tiriskan kentang yang sudah matang dan beri garam secukupnya. Kentang goreng siap disajikan!
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Kentang | 4 buah |
| Minyak goreng | secukupnya |
| Garam | secukupnya |
2. Kacang Panggang
Kacang panggang adalah cemilan yang enak dan sehat. Buatlah kacang panggang sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana ini:
1. Siapkan kacang tanah mentah
Siapkan kacang tanah mentah sebanyak yang diinginkan. Bilas kacang dan tiriskan.
2. Rendam kacang dalam air garam selama 5 menit
Rendam kacang yang sudah dikupas dalam air garam selama 5 menit. Hal ini membantu menghilangkan kulit kacang yang tersisa.
3. Panggang kacang di dalam oven
Panggang kacang dalam oven selama 10-15 menit pada suhu 350 derajat Fahrenheit. Aduk kacang setiap 5 menit agar matang merata.
4. Beri bumbu secukupnya
Saat kacang sudah matang, tambahkan bumbu yang diinginkan seperti garam, lada, atau bubuk cabe.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Kacang tanah | 250 gram |
| Garam | secukupnya |
| Lada | secukupnya |
3. Cookies Oatmeal
Cookies oatmeal adalah cemilan yang cocok untuk sarapan atau camilan di sore hari. Berikut adalah cara membuat cookies oatmeal:
1. Campurkan bahan-bahan kering
Campurkan oatmeal, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan bahan-bahan basah
Tambahkan minyak, telur, dan vanilla ke dalam mangkuk kering. Aduk hingga tercampur rata.
3. Bentuk adonan menjadi bola-bola
Bentuk adonan menjadi bola-bola seukuran bola tenis. Tempatkan bola-bola adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dioles kertas roti.
4. Panggang cookies di dalam oven
Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan panggang cookies selama 15-20 menit atau hingga kecoklatan. Angkat dari oven dan biarkan dingin.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Oatmeal | 1,5 cangkir |
| Tepung terigu | 1 cangkir |
| Gula pasir | ¾ cangkir |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | ¼ sendok teh |
| Minyak goreng | ½ cangkir |
| Telur | 2 butir |
| Vanilla | 1 sendok teh |
4. Donat Pisang
Donat pisang adalah cemilan yang cocok untuk disajikan saat menjamu tamu. Berikut adalah cara membuat donat pisang:
1. Campurkan bahan-bahan kering
Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan bahan-bahan basah
Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, telur, susu cair, dan margarin cair ke dalam mangkuk kering. Aduk hingga tercampur rata.
3. Giling adonan dan bentuk menjadi donat
Giling adonan dan bentuk adonan menjadi donat dengan menggunakan cetakan donat.
4. Goreng donat dalam minyak panas
Goreng donat dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dari minyak dan tiriskan.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 2 cangkir |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | ¼ sendok teh |
| Gula pasir | ¾ cangkir |
| Pisang yang sudah dihaluskan | 2 buah |
| Telur | 2 butir |
| Susu cair | 1 cangkir |
| Margarin cair | 2 sendok makan |
5. Pancake Pisang
Pancake pisang adalah cemilan lezat yang cocok untuk sarapan atau camilan di sore hari. Berikut adalah cara membuat pancake pisang:
1. Campurkan bahan-bahan kering
Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan bahan-bahan basah
Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, telur, susu cair, dan margarin cair ke dalam mangkuk kering. Aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan wajan dan tuang adonan
Panaskan wajan dan tuang adonan setebal 1 sentimeter ke dalam wajan. Tambahkan potongan pisang di atas adonan.
4. Balik pancake dan masak hingga matang
Balik pancake dan masak hingga kedua sisinya kecoklatan. Angkat dari wajan dan sajikan.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 1,5 cangkir |
| Baking powder | 3 sendok teh |
| Garam | ¾ sendok teh |
| Gula pasir | 1 sendok makan |
| Pisang yang sudah dihaluskan | 3 buah |
| Telur | 2 butir |
| Susu cair | 1,5 cangkir |
| Margarin cair | 3 sendok makan |
6. Churros
Churros adalah cemilan khas Spanyol yang cocok untuk disajikan dalam acara ulang tahun atau pesta lainnya. Berikut adalah cara membuat churros:
1. Campurkan bahan-bahan kering
Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Rebus air dan mentega
Rebus air dan mentega dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan campuran tepung terigu ke dalam panci dan aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan telur dan vanila
Setelah adonan dingin, tambahkan telur dan vanila ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
4. Goreng churros dalam minyak panas
Goreng churros dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan dan taburi dengan gula bubuk sebelum disajikan.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 1 cangkir |
| Gula pasir | 1 sendok makan |
| Garam | ¼ sendok teh |
| Air | 1 cangkir |
| Mentega | ½ cangkir |
| Telur | 2 butir |
| Vanila | 1 sendok teh |
7. Bolu Pisang
Bolu pisang adalah cemilan yang cocok untuk sarapan atau camilan di sore hari. Berikut adalah cara membuat bolu pisang:
1. Campurkan bahan-bahan kering
Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan bahan-bahan basah
Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, telur, dan gula pasir ke dalam mangkuk kering. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan margarin dan susu cair
Setelah adonan tercampur rata, masukkan margarin dan susu cair ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin atau dioles kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang di dalam oven selama 30-40 menit pada suhu 175 derajat Celsius.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 2 cangkir |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | ½ sendok teh |
| Pisang yang sudah dihaluskan | 2-3 buah |
| Telur | 2 butir |
| Gula pasir | 1 cangkir |
| Margarin |
Cara membuat cemilan dengan bahan sederhana |