Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kita semua tahu bahwa cakar ayam adalah salah satu camilan yang menjadi favorit banyak orang. Namun, tidak semua orang tahu cara membuatnya dengan sederhana dan mudah di rumah. Oleh karena itu, dalam artikel ini, saya akan berbagi cara membuat cakar ayam sederhana yang dapat kamu coba di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan cakar ayam, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ayam |
500 gram |
Tepung terigu |
150 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Tepung roti |
100 gram |
Minyak goreng |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Bawang putih bubuk |
secukupnya |
Langkah-langkah membuat cakar ayam sederhana
1. Cuci ayam dan potong menjadi bagian-bagian kecil
Langkah pertama dalam membuat cakar ayam sederhana adalah membersihkan ayam dan memotongnya menjadi bagian-bagian kecil sesuai selera. Pastikan ayam sudah bersih dan bebas dari kotoran.
2. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk
Setelah ayam dipotong, lumuri ayam dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk. Pastikan bumbu tercampur merata dan meresap ke dalam ayam.
3. Campurkan tepung terigu dan maizena
Siapkan mangkuk dan campurkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata hingga tercampur merata.
4. Celupkan ayam ke dalam campuran tepung
Celupkan ayam ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Pastikan ayam terbalut dengan tepung secara merata.
5. Celupkan ayam ke dalam tepung roti
Setelah ayam terbalut dengan tepung terigu dan maizena, celupkan ayam ke dalam tepung roti. Pastikan ayam terbalut dengan tepung roti secara merata.
6. Goreng ayam hingga matang
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan ayam dari minyak.
7. Sajikan cakar ayam sederhana
Setelah ayam matang, kamu bisa menyajikan cakar ayam sederhana sebagai camilan atau makanan pendamping yang lezat. Selamat mencoba!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah cakar ayam bisa disimpan dalam freezer?
Ya, kamu bisa menyimpan cakar ayam dalam freezer agar tahan lebih lama. Namun, pastikan cakar ayam sudah dingin sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
2. Bagaimana cara membuat cakar ayam yang lebih renyah?
Untuk membuat cakar ayam yang lebih renyah, kamu bisa menambahkan tepung roti dalam campuran tepung terigu dan maizena. Pastikan juga minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng ayam.
3. Apakah ada bahan alternatif selain ayam?
Ya, kamu bisa menggunakan bahan alternatif seperti daging sapi atau daging ayam lainnya. Namun, waktu penggorengan mungkin perlu disesuaikan dengan jenis daging yang digunakan.
Penutup
Itulah cara membuat cakar ayam sederhana yang dapat kamu coba di rumah. Selain mudah dan simpel, cakar ayam juga menjadi camilan atau makanan pendamping yang lezat. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!