Cara Membuat Brownies Oven Sederhana

Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat brownies oven sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Brownies adalah salah satu kue yang paling disukai banyak orang, karena rasanya yang manis dan lembut di dalamnya. Dalam artikel ini, kami akan memberikan langkah-langkah mudah untuk membuat brownies yang lezat dan cocok untuk dihidangkan pada berbagai acara.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum membahas cara membuat brownies, terlebih dahulu kita akan bahas bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies oven sederhana ini. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu perlukan:

Bahan
Jumlah
Tepung terigu
150 gram
Gula pasir
150 gram
Kakao bubuk
50 gram
Telur
4 butir
Mentega
100 gram
Baking powder
1 sendok teh
Garam
1/4 sendok teh
Pasta vanila
1 sendok teh
Susu cair
50 ml
Cokelat batangan
50 gram

Dengan bahan-bahan ini, kamu sudah bisa membuat brownies oven sederhana yang sangat lezat dan cocok untuk dihidangkan di rumah.

Langkah-langkah Membuat Brownies Oven Sederhana

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat brownies oven sederhana:

1. Siapkan Bahan-bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang sudah disebutkan di atas. Pastikan semua bahan sudah terukur dengan benar dan siap digunakan.

2. Lelehkan Mentega dan Cokelat

Lelehkan mentega dan cokelat batangan dalam satu tempat yang sama di atas api kecil atau dalam microwave. Aduk hingga leleh dan tercampur rata.

3. Campurkan Tepung Terigu, Kakao Bubuk, Baking Powder dan Garam

Campurkan tepung terigu, kakao bubuk, baking powder dan garam dalam satu wadah. Aduk rata dan saring untuk menghilangkan gumpalan.

4. Kocok Telur dan Gula Pasir

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Hal ini akan memakan waktu sekitar 2-3 menit.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Bolu Karamel Sederhana

5. Tambahkan Pasta Vanila dan Susu Cair

Tambahkan pasta vanila dan susu cair ke dalam adonan telur dan gula pasir. Aduk rata.

6. Masukkan Campuran Tepung Terigu

Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan telur sambil diaduk rata. Pastikan tidak ada gumpalan dalam adonan.

7. Tuangkan Mentega dan Cokelat Leleh ke Dalam Adonan Telur

Tuangkan mentega dan cokelat leleh ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

8. Siapkan Loyang

Siapkan loyang ukuran 20×20 cm dengan diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Tujuan ini agar adonan tidak lengket pada loyang saat dipanggang.

9. Tuangkan Adonan ke dalam Loyang

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.

10. Panggang Adonan Brownies

Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit. Setelah itu, masukkan loyang adonan brownies ke dalam oven. Panggang selama 30-35 menit atau hingga matang.

Tips dan Trik Membuat Brownies Oven Sederhana

Berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa kamu gunakan saat membuat brownies oven sederhana:

1. Tepung Terigu harus Diselesaikan

Jangan menggunakan tepung terigu yang tidak tercampur rata atau masih ada gumpalan. Sebaiknya saring terlebih dahulu sebelum digunakan.

2. Ayak Bahan Kering

Saat menggabungkan bahan kering seperti tepung terigu, kakao bubuk dan baking powder, pastikan untuk menyaring dan mengayak bahan-bahan tersebut terlebih dahulu. Hal ini akan menghasilkan adonan yang lembut dan halus.

3. Pilih Bahan yang Berkualitas Baik

Pilih bahan-bahan yang berkualitas baik, seperti mentega dan cokelat batangan yang berkualitas tinggi. Hal ini akan memberikan hasil yang berbeda daripada menggunakan bahan yang murah dan berkualitas rendah.

TRENDING 🔥  Cara Sederhana Memasak Kiki

4. Jangan Terlalu Banyak Mengaduk Adonan

Jangan terlalu banyak mengaduk adonan saat mencampurkan semua bahan. Hal ini dapat membuat adonan brownies menjadi keras dan tidak lembut.

5. Panggang Adonan Secara Merata

Pastikan adonan brownies dipanggang secara merata dan tidak bergelembung di atas permukaan. Hal ini akan membuat brownies matang dengan sempurna dan tidak membentuk kerak di atasnya.

Pertanyaan Umum

1. Apakah Brownies Oven Harus Dipanggang?

Ya, brownies oven harus dipanggang agar matang dan memiliki tekstur yang lembut dan empuk.

2. Berapa Lama Membuat Brownies Oven Sederhana ini?

Cara membuat brownies oven sederhana ini membutuhkan waktu sekitar 40-45 menit, termasuk proses persiapan dan memanggang adonan.

3. Bisakah Brownies Oven Sederhana Dihidangkan dengan Topping?

Tentu saja, brownies oven sederhana dapat dihidangkan dengan berbagai topping seperti whipped cream, es krim, buah-buahan segar atau cokelat leleh.

4. Bagaimana Cara Membuat Brownies Oven yang Lezat?

Untuk membuat brownies oven yang lezat, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan berkualitas baik dan memperhatikan proses pengadukan dan pemanggangan adonan secara benar.

5. Bisakah Membuat Brownies Oven Sederhana Tanpa Oven?

Tidak, brownies oven sederhana harus dipanggang di dalam oven agar matang dan memiliki tekstur yang empuk.

Kesimpulan

Dengan bahan-bahan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu sudah bisa membuat brownies oven sederhana yang lezat dan cocok untuk dihidangkan di rumah. Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang berkualitas baik dan memperhatikan proses pengadukan dan pemanggangan adonan secara benar. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Brownies Oven Sederhana