Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Apa kabar kalian hari ini? Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ayam bumbu kecap yang sangat mudah dan cepat untuk kalian praktekkan di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat ayam bumbu kecap sederhana, pastikan kalian sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ayam potong kecil |
500 gram |
Bawang putih, cincang |
3 siung |
Bawang merah, cincang |
5 siung |
Cabe merah, iris tipis |
3 buah |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Jahe, parut |
1 ruas jari |
Air |
500 ml |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
Setelah semua bahan tersedia, kalian bisa memulai langkah-langkah membuat ayam bumbu kecap sederhana sebagai berikut:
Langkah 1: Memasak ayam
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memasak ayam sampai matang. Kalian bisa merebus ayam sampai empuk atau memanggangnya di dalam oven. Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 2: Menumis bumbu
Setelah ayam matang, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah sampai harum. Tambahkan jahe parut dan tumis sebentar.
Langkah 3: Menambahkan kecap manis
Setelah bumbu tercium harum, tambahkan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata dan masak sebentar.
Langkah 4: Menambahkan air
Setelah kecap manis tercampur rata dengan bumbu, tambahkan air ke dalam wajan. Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera. Aduk rata dan biarkan mendidih.
Langkah 5: Menambahkan ayam
Setelah air mendidih, tambahkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan masak sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Tips dan Trik
Berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa kalian coba agar ayam bumbu kecap sederhana yang kalian buat menjadi lebih lezat:
1. Pilih ayam yang berkualitas
Pilih ayam yang segar dan berkualitas agar masakan yang dihasilkan lebih enak dan tidak amis.
2. Potong ayam dengan ukuran yang sama
Potong ayam dengan ukuran yang sama agar matang secara merata dan lebih enak saat disantap.
3. Tambahkan bahan tambahan
Jika ingin menambahkan bahan tambahan seperti wortel, kentang, atau jamur, pastikan semua bahan tersebut telah diiris dan dimasak terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam bumbu ayam.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam bumbu kecap sederhana ini?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam bumbu kecap sederhana ini sekitar 30-45 menit tergantung dari jenis alat masak yang digunakan.
2. Apakah ayam bumbu kecap sederhana ini bisa disimpan dalam kulkas?
Ya, ayam bumbu kecap sederhana ini bisa disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, sebaiknya dimasukkan ke dalam wadah kedap udara agar tidak mudah basi.
3. Apakah bisa menggunakan bahan lain selain ayam?
Tentu bisa! Kalian bisa mengganti ayam dengan daging sapi atau kambing, ikan, atau bahan lain yang kalian sukai.
Kesimpulan
Itulah Cara Membuat Ayam Bumbu Kecap Sederhana yang bisa kalian praktekkan di rumah. Selamat mencoba dan semoga masakan yang kalian buat menjadi lebih lezat dan nikmat. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!