Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini, kita akan bahas tentang cara membuat seblak sederhana. Seblak adalah makanan khas Indonesia yang semakin popular di kalangan masyarakat. Seblak memiliki rasa yang pedas dan gurih, sehingga banyak yang menyukainya. Bagaimana cara membuat seblak sederhana? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Persiapan Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat seblak sederhana, Sobat Sederhana perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Mie instant |
1 bungkus |
Kerupuk |
secukupnya |
Tahu goreng |
2 buah |
Tempe goreng |
secukupnya |
Bawang goreng |
secukupnya |
Daun jeruk |
3 lembar |
Daun salam |
2 lembar |
Cabe rawit |
5 buah |
Cabe merah |
3 buah |
Minyak goreng |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Kaldu ayam |
secukupnya |
Sudah siap bahan-bahannya? Lanjut ke langkah selanjutnya!
Pembuatan Seblak Sederhana
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat seblak sederhana:
Langkah 1: Rebus mie instant
Rebus mie instant dalam air mendidih selama 3-5 menit. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2: Iris-iris tahu dan tempe
Iris-iris tahu dan tempe goreng menjadi ukuran yang lebih kecil.
Langkah 3: Tumis bumbu halus
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah yang sudah dihaluskan. Setelah bumbu harum, masukkan daun jeruk dan daun salam.
Langkah 4: Tambahkan air
Tambahkan air secukupnya ke dalam tumisan bumbu halus yang sudah matang. Tunggu sampai air mendidih.
Langkah 5: Masukkan mie, tahu, dan tempe
Masukkan mie, tahu, dan tempe yang sudah dipersiapkan ke dalam rebusan air tadi. Tambahkan garam dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga matang.
Langkah 6: Sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng
Sajikan seblak sederhana dalam mangkuk dan tambahkan kerupuk serta bawang goreng di atasnya. Siap disajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah seblak sederhana bisa dimodifikasi?
Tentu saja! Sobat Sederhana bisa menambahkan bahan-bahan lain yang sesuai dengan selera. Misalnya, daging ayam atau sayuran.
2. Apakah seblak sederhana aman bagi kesehatan?
Seblak sederhana aman untuk dikonsumsi, tetapi jangan terlalu sering mengonsumsi karena mengandung banyak garam dan kalori.
3. Apakah seblak sederhana bisa disimpan?
Seblak sederhana bisa disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Tapi sebaiknya, seblak disajikan dalam keadaan segar sehingga rasanya lebih enak.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat seblak sederhana yang mudah dan enak. Selain itu, Sobat Sederhana juga sudah mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan dan juga langkah-langkah pembuatannya. Jangan lupa, padukan dengan bahan-bahan tambahan yang sesuai dengan selera. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!