Cara Buat Tomyam Sederhana

Hello Sobat Sederhana, siapa yang suka makan tomyam? Pasti banyak yang suka ya. Nah, kali ini kita akan membahas cara buat tomyam sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak pembahasannya!

Bahan-Bahan

Sebelum kita memulai, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan
Jumlah
Gula
1 sdm
Garam
1 sdt
Santan
200 ml
Tomat
2 buah, potong-potong
Bawang bombay
1 buah, iris tipis
Cabai merah
5 buah, iris serong
Daun jeruk
3 lembar
Daun kemangi
secukupnya
Serai
2 batang, memarkan
Lengkuas
2 ruas jari, memarkan
Air
1 liter
Ikan dori
200 gram, potong-potong

Cara Membuat

1. Tumis Bumbu

Pertama, tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan cabai merah, serai, dan lengkuas. Tumis hingga matang dan harum.

2. Masukkan Air

Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu. Tunggu hingga mendidih.

3. Masukkan Ikan

Setelah air mendidih, masukkan ikan dori. Tambahkan juga tomat, daun jeruk, gula, dan garam. Aduk rata.

4. Masukkan Santan

Ketika ikan hampir matang, tambahkan santan ke dalam tomyam. Aduk rata dan masak hingga santan matang.

5. Tambahkan Kemangi

Terakhir, tambahkan daun kemangi ke dalam tomyam. Masak sebentar dan matikan api.

Tips & Trik

1. Gunakan Ikan Segar

Pastikan kamu memilih ikan yang segar untuk membuat tomyam. Ikan yang segar akan membuat tomyam lebih enak dan lezat.

2. Gunakan Santan Kental

Untuk mendapatkan tomyam yang lebih gurih, gunakan santan kental yang kualitasnya bagus.

3. Sesuaikan Pedasnya

Jika kamu tidak suka pedas, kurangi jumlah cabai yang digunakan. Sebaliknya, jika kamu suka pedas, tambahkan cabai sesuai selera.

FAQ

1. Bisa Gak pakai Ikan?

Bisa. Kamu bisa mengganti ikan dengan daging atau udang.

TRENDING 🔥  Cara Masak Babi Kecap Sederhana

2. Berapa Lama Tomyam Bisa Disimpan?

Tomyam bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari.

3. Boleh Gak Mengganti Kemangi Dengan Daun Lain?

Boleh. Kamu bisa menggunakan daun ketumbar atau daun bawang jika tidak suka kemangi.

Kesimpulan

Nah, itu dia cara buat tomyam sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, tomyam sederhana ini cocok buat kamu yang ingin mencoba memasak tomyam sendiri. Selamat mencoba!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Buat Tomyam Sederhana