Cara Buat Tempe Penyet Sederhana untuk Sobat Sederhana

Selamat datang Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat tempe penyet sederhana yang enak dan mudah dibuat di rumah. Tempe penyet adalah hidangan khas Indonesia yang sudah menjadi makanan favorit banyak orang karena rasanya yang nikmat dan gurih. Jadi, mari kita mulai dengan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan-bahan

Untuk membuat tempe penyet sederhana, berikut bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan
Jumlah
Tempe
250 gram
Tepung terigu
2 sendok makan
Bawang putih
3 siung
Cabe rawit
5 buah
Daun kemangi
secukupnya
Air
secukupnya
Garam
secukupnya
Minyak goreng
secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1: Potong-potong Tempe

Pertama-tama, potong tempe menjadi 2 atau 3 bagian untuk mempercepat proses penggorengan. Kemudian, lumuri tempe dengan tepung terigu hingga terbalut rata.

Langkah 2: Goreng Tempe

Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar dan goreng tempe hingga kecoklatan. Tiriskan tempe dari minyak dan letakkan di atas selembar tisu atau kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak.

Langkah 3: Haluskan Bawang Putih dan Cabe Rawit

Cuci bersih bawang putih dan cabe rawit kemudian haluskan menggunakan blender atau ulekan.

Langkah 4: Bumbui Tempe Penyet

Tumis bumbu bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Lalu, tambahkan daun kemangi dan aduk rata. Setelah itu, masukkan tempe yang telah digoreng tadi ke dalam wajan dan tekan-tekan dengan alat penyet (cobek) hingga tempe agak pipih dan bumbu menyerap. Tambahkan garam secukupnya dan masak hingga matang.

Langkah 5: Sajikan

Tempe penyet sederhana siap disajikan di atas piring bersama nasi putih hangat dan sambal terasi. Selamat menikmati!

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa bedanya tempe penyet dengan tempe goreng?

Tempe penyet lebih dikeprekan dengan alat penyet dan dilumuri dengan bumbu yang lebih gurih.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Penangkap Sinyal Wifi Jarak Jauh Sederhana

2. Bolehkah memakai tepung bumbu instan untuk membuat tempe penyet?

Tentu saja bisa, tetapi rasanya akan berbeda dengan tempe penyet yang dibuat dengan bumbu alami seperti bawang putih dan cabe rawit.

3. Bisakah tempe penyet disimpan dalam kulkas?

Bisa, tetapi sebaiknya dimasukkan dalam wadah tertutup dan dimakan dalam waktu 1-2 hari agar tidak basi.

4. Apakah tempe penyet cocok untuk orang yang sedang diet?

Kandungan protein dalam tempe yang tinggi membuat tempe penyet cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang diet tinggi protein.

5. Apa yang bisa dijadikan alternatif bahan pengganti daun kemangi?

Basil atau kemangi jepang bisa menjadi alternatif pengganti daun kemangi.

Penutup

Semoga artikel ini bisa menjawab kebutuhan Sobat Sederhana dalam membuat tempe penyet sederhana di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalaman Sobat Sederhana di kolom komentar di bawah. Terima kasih sudah membaca artikel ini, dan semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Buat Tempe Penyet Sederhana untuk Sobat Sederhana