Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep sederhana untuk membuat seblak kerupuk yang enak dan bisa membuat Anda ketagihan. Yuk, simak langkah-langkahnya!
| Daftar Isi |
| Bahan-bahan |
| Langkah-langkah |
| FAQ |
Bahan-bahan
Sebelum memasak, pastikan semua bahan-bahan tersedia. Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah:
Bahan |
Jumlah |
Kerupuk |
1 bungkus |
Mie instan |
1 bungkus |
Tahu goreng |
1 potong |
Tempe goreng |
1 potong |
Daun bawang |
2 batang |
Bawang goreng |
secukupnya |
Cabe rawit |
3 buah |
Air |
secukupnya |
Bumbu seblak |
1 sachet |
Kerupuk bisa diganti dengan kerupuk udang, kerupuk mie, atau seblak instan yang sudah jadi. Selain itu, Anda bisa menambahkan sayuran seperti kol, wortel, atau jagung manis sesuai selera.
Setelah semua bahan-bahan sudah tersedia, mari kita mulai memasak.
Langkah-langkah
Pertama-tama, rebus mie instan hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.
Potong-potong kerupuk dan tahu goreng menjadi ukuran kecil-kecil.
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.
Masukkan cabe rawit dan bumbu seblak, aduk hingga rata.
Masukkan tahu goreng dan tempe goreng, aduk rata hingga bumbu meresap.
Menyelesaikan Seblak
Tambahkan sedikit air dan masukkan kerupuk yang sudah dipotong-potong.
Aduk rata hingga bumbu meresap dan kerupuk empuk.
Tambahkan mie instan yang sudah direbus dan aduk rata kembali.
Potong-potong daun bawang dan taburkan di atas seblak.
Tambahkan bawang goreng secukupnya.
Seblak kerupuk sederhana siap disajikan. Nikmati seblak kerupuk sambil masih hangat.
FAQ
Apa itu seblak?
Seblak adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran dan bumbu pedas. Biasanya seblak disajikan dalam keadaan panas.
Apakah cara membuat seblak kerupuk sulit?
Tidak, cara membuat seblak kerupuk sangat mudah dan simpel. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket.
Bisakah seblak dibuat dengan kerupuk jenis lain?
Tentu saja. Selain kerupuk mie, Anda bisa menggunakan kerupuk udang, kerupuk kulit, atau kerupuk belut sebagai pengganti kerupuk biasa.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat seblak kerupuk?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 20-30 menit.
Apakah seblak kerupuk bisa disimpan untuk makan di kemudian hari?
Tidak disarankan. Seblak kerupuk sebaiknya disajikan secara langsung setelah dimasak agar rasanya tetap enak.
Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!