Hello Sobat Sederhana, apakah kamu penggemar pizza? Jika iya, kali ini kita akan berbagi resep cara membuat roti pizza sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk simak selengkapnya!
Resep Roti Pizza
Roti pizza adalah jenis roti yang tipis dan lezat. Untuk membuat roti pizza sederhana, kamu membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Ragi instan |
1 sdt |
Gula pasir |
1 sdt |
Garam |
1/2 sdt |
Air hangat |
150 ml |
Minyak zaitun |
1 sdm |
Selain bahan-bahan di atas, kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti saus tomat, keju, dan topping lainnya sesuai selera.
Langkah 1: Membuat Adonan Roti Pizza
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan tangan atau mixer dengan kecepatan rendah.
Setelah adonan tercampur rata dan bertekstur lembut, tambahkan minyak zaitun. Aduk kembali hingga adonan mengkilap dan tidak lengket di tangan.
Tutup mangkuk dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
Langkah 2: Menyiapkan Topping
Selagi menunggu adonan pizza mengembang, kamu bisa menyiapkan topping sesuai selera. Saus tomat, keju, daging asap, sosis, dan sayuran segar bisa menjadi pilihan topping yang lezat dan sehat.
Langkah 3: Membuat Roti Pizza
Setelah adonan pizza mengembang, taruh adonan di atas loyang pizza yang telah diolesi dengan minyak goreng dan sedikit tepung.
Taburi tepung di atas adonan, lalu pipihkan adonan dengan tangan hingga tipis.
Tuang saus tomat secukupnya ke atas adonan pizza, lalu tambahkan topping sesuai selera seperti keju, daging asap, sosis, dan sayuran segar.
Panggang roti pizza dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 200 derajat Celsius selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Langkah 4: Sajikan Roti Pizza
Setelah matang, angkat roti pizza dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum dipotong dan disajikan.
Potong roti pizza sesuai selera dan nikmati selagi hangat dan lezat.
FAQ Tentang Roti Pizza Sederhana
1. Apakah bisa membuat roti pizza tanpa oven?
Bisa. Kamu bisa memanggang roti pizza menggunakan teflon atau panci anti lengket.
2. Apakah ada alternatif topping selain keju?
Tentu saja. Kamu bisa menggunakan bahan-bahan seperti ham, daging asap, jamur, dan sayuran segar sebagai topping.
3. Bagaimana cara menyimpan roti pizza agar tahan lama?
Roti pizza bisa disimpan di dalam kulkas selama kurang lebih 3-4 hari. Untuk menyimpannya, bungkus roti pizza dengan plastik wrap atau aluminium foil dan simpan di dalam kulkas.
Kelebihan Roti Pizza Sederhana
Roti pizza sederhana memiliki beberapa kelebihan seperti:
- Mudah dan sederhana dalam pembuatannya
- Dapat disesuaikan dengan selera masing-masing
- Lezat dan dapat dinikmati oleh semua orang
Kesimpulan
Demikianlah resep cara membuat roti pizza sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.