Cara Buat Putu Ayu Sederhana untuk Sobat Sederhana

Hello Sobat Sederhana, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat putu ayu yang sederhana dan lezat. Putu ayu adalah jajanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Biasanya, putu ayu dijual di pasar tradisional atau toko-toko kue. Namun, kali ini kita akan belajar membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita memulai membuat putu ayu, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan
Jumlah
Tepung terigu
250 gram
Gula pasir
150 gram
Kelapa parut
200 gram
Telur
2 butir
Santan kental
300 ml
Pewarna makanan
secukupnya
Garam
1/4 sendok teh
Daun pandan
2 lembar
Baking powder
1 sendok teh
Minyak sayur
secukupnya

Cara Membuat Putu Ayu

Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat putu ayu yang sederhana:

1. Siapkan Alat dan Bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan dan alat-alat seperti wadah, sendok, timbangan, dan loyang. Pastikan juga loyangnya sudah diolesi dengan minyak sayur agar adonan tidak lengket.

2. Campurkan Tepung Terigu dan Baking Powder

Campurkan tepung terigu dan baking powder dalam wadah. Aduk rata dan sisihkan.

3. Kocok Telur dan Gula Pasir

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih pucat. Tambahkan sedikit garam dan aduk rata.

4. Masukkan Tepung Terigu dan Santan

Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan juga santan kental sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur sempurna.

5. Tambahkan Kelapa Parut dan Pewarna Makanan

Tambahkan kelapa parut dan pewarna makanan ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

TRENDING 🔥  Cara Kerja Oksigen Pembantu Kesehatan Sederhana

6. Masukkan Daun Pandan

Potong daun pandan menjadi beberapa bagian kecil dan masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.

7. Tuang Adonan ke Dalam Loyang

Tuang adonan ke dalam loyang dan taburi kelapa parut di atasnya. Pastikan loyang sudah diolesi dengan minyak sayur sebelumnya agar adonan tidak lengket.

8. Panggang Adonan

Panaskan kukusan dan letakkan loyang dengan adonan di atasnya. Kukus selama sekitar 30-40 menit atau hingga matang. Jangan membuka kukusan terlalu sering karena akan membuat adonan tidak mengembang dengan baik.

9. Angkat dan Sajikan

Setelah matang, angkat putu ayu dari kukusan dan dinginkan. Setelah dingin, potong-potong dan sajikan.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa itu putu ayu?

Putu ayu adalah jajanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, santan, telur, gula pasir, dan bahan-bahan lainnya. Biasanya, putu ayu dihidangkan dalam bentuk bulat dengan kelapa parut di atasnya.

2. Apakah putu ayu sulit dibuat?

Tidak, putu ayu sangat mudah dibuat asalkan kita sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah dengan benar.

3. Bagaimana cara menyajikan putu ayu?

Putu ayu bisa disajikan dalam bentuk bulat dengan kelapa parut di atasnya. Selain itu, putu ayu juga bisa dicampur dengan es serut atau dimakan langsung sebagai camilan.

4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat putu ayu?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat putu ayu sekitar 1-2 jam tergantung pada jumlah adonan dan alat yang digunakan.

5. Apakah putu ayu bisa disimpan dalam waktu yang lama?

Putu ayu bisa disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 3-4 hari.

Kesimpulan

Dalam artikel ini, kita telah belajar cara membuat putu ayu yang sederhana dan lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas, Sobat Sederhana dapat membuat putu ayu sendiri di rumah dengan mudah dan nyaman. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

TRENDING 🔥  PDF Cara Membuat Tasbih Sederhana untuk Sobat Sederhana

Cara Buat Putu Ayu Sederhana untuk Sobat Sederhana