Cara Buat Capcay Sayur Kuah Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep cara membuat capcay sayur kuah sederhana yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Capcay sayur kuah adalah makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak dan segar, capcay sayur kuah juga sangat sehat karena kaya akan nutrisi.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai proses memasak, pastikan Sobat Sederhana menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan di bawah ini:

Bahan
Jumlah
Kol
100 gram
Wortel
50 gram
Kacang polong
50 gram
Caisim
50 gram
Bawang putih
3 siung
Bawang merah
2 siung
Lada
Secukupnya
Gula pasir
Secukupnya
Garam
Secukupnya
Kaldu bubuk
Secukupnya
Air
500 ml

Cara membuat capcay sayur kuah sederhana

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat capcay sayur kuah sederhana:

Langkah 1: Persiapan

Pertama-tama, cuci bersih semua sayuran yang akan digunakan. Kemudian, potong dadu kol, wortel, dan caisim. Sisihkan.

Langkah 2: Menggoreng bawang putih dan bawang merah

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 3: Memasak sayuran

Tambahkan kol, wortel, dan kacang polong ke dalam wajan. Aduk rata.

Selanjutnya, tambahkan air dan masak hingga sayuran empuk. Jangan lupa untuk menambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera.

Langkah 4: Menambahkan caisim

Setelah sayuran sudah cukup empuk, tambahkan caisim dan lada ke dalam wajan. Aduk rata dan masak sebentar hingga caisim layu.

Langkah 5: Capcay sayur kuah siap disajikan

Sajikan capcay sayur kuah sederhana dalam mangkuk atau piring. Capcay sayur kuah siap untuk dinikmati.

FAQ tentang capcay sayur kuah sederhana

1. Bolehkah menambahkan bahan lain dalam capcay sayur kuah?

Tentu saja! Capcay sayur kuah bisa dimodifikasi sesuai selera. Beberapa bahan yang bisa ditambahkan adalah jamur, bakso, daging ayam, atau udang.

TRENDING 🔥  Cara Langsing Alami dan Sederhana

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat capcay sayur kuah sederhana?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat capcay sayur kuah sederhana sekitar 30 menit.

3. Apakah capcay sayur kuah sederhana cocok untuk anak-anak?

Tentu saja! Capcay sayur kuah sederhana sangat sehat dan cocok untuk semua usia.

Penutup

Demikianlah resep cara membuat capcay sayur kuah sederhana yang enak dan mudah dipraktekkan di rumah. Dengan bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Sobat Sederhana bisa mencoba membuat capcay sayur kuah sendiri di rumah. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Buat Capcay Sayur Kuah Sederhana