Hai Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat abon ayam sederhana yang bisa kalian coba di rumah. Abon ayam merupakan salah satu camilan yang populer di Indonesia dan dapat dijadikan sebagai lauk atau tambahan topping pada nasi atau mie. Berikut adalah cara membuat abon ayam sederhana.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat abon ayam sederhana, sobat sederhana akan memerlukan beberapa bahan sebagai berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Daging ayam | 1 ekor |
| Garam | secukupnya |
| Merica bubuk | secukupnya |
| Bawang putih, haluskan | 3 siung |
| Minyak goreng | secukupnya |
Langkah Membuat Abon Ayam Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat abon ayam sederhana:
1. Rebus Daging Ayam
Rebus daging ayam yang telah dicuci bersih dengan air hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
2. Potong-potong Daging Ayam
Potong-potong daging ayam menjadi bagian kecil-kecil agar mudah untuk dihaluskan. Kemudian suwir-suwir daging ayam hingga halus dan lembut.
3. Tumis Bawang Putih
Tumis bawang putih yang telah dihaluskan dengan minyak goreng hingga harum.
4. Tambahkan Daging Ayam
Tambahkan daging ayam yang telah suwir-suwir tadi ke dalam wajan dan tumis hingga daging ayam kering dan berubah warna menjadi kecokelatan.
5. Tambahkan Garam dan Merica Bubuk
Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya ke dalam wajan dan aduk merata hingga tercampur sempurna.
FAQ
1. Bisakah Menggunakan Daging Ayam yang Sudah Olahan?
Bisa, namun sebaiknya menggunakan daging ayam yang masih segar agar hasilnya lebih enak.
2. Berapa Lama Masa Simpan Abon Ayam?
Masa simpan abon ayam sekitar 2 minggu jika disimpan di dalam kulkas dalam wadah kedap udara.
3. Bisakah Menggunakan Bumbu yang Lain Selain Garam dan Merica?
Bisa, sobat sederhana dapat menambahkan bumbu lain sesuai selera seperti ketumbar atau kunyit.
4. Apa Saja Kegunaan Abon Ayam?
Abon ayam dapat digunakan sebagai topping nasi atau mie, camilan, atau sebagai lauk untuk makanan sehari-hari.
Kesimpulan
Itulah cara membuat abon ayam sederhana yang dapat sobat sederhana coba di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, sobat sederhana dapat membuat abon ayam yang lezat dan enak. Selamat mencoba!