Halo Sobat Sederhana! Sekarang ini memasak sudah menjadi kegiatan yang semakin populer di kalangan masyarakat. Tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan makan, tetapi juga bisa menjadi hobi yang menyenangkan. Nah, kali ini saya ingin berbagi resep cara bikin kuah bakso sederhana yang cocok untuk balita. Yuk, simak bersama!
Bahan – Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kuah bakso, pastikan sudah menyiapkan semua bahan-bahannya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
6 butir |
Lada bubuk |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Kaldu ayam bubuk |
1 sendok teh |
Air |
2 liter |
Bihun |
100 gram |
Bakso sapi |
10 butir |
Langkah – Langkah Membuat
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat kuah bakso sederhana yang cocok untuk balita:
1. Tumis Bumbu
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan bahan bumbu dan menumbuk bawang putih dan bawang merah. Kemudian, tumis bumbu yang sudah ditumbuk hingga harum. Tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya.
2. Rebus Air
Setelah bumbu sudah harum, tambahkan air kedalam panci dan didihkan. Masukkan kaldu ayam bubuk dan aduk rata.
3. Masukkan Bakso
Jika air sudah mendidih, masukkan bakso sapi dan biarkan sebentar hingga bakso matang sempurna.
4. Masukkan Bihun
Setelah bakso sudah matang, tambahkan bihun ke dalam kuah. Rebus hingga bihun matang sempurna.
5. Sajikan
Kuah bakso sederhana untuk balita siap disajikan. Bisa ditambahkan daun seledri atau tomat ceri sebagai garnish jika diinginkan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bahan-bahan yang digunakan aman untuk balita?
Ya, bahan-bahan yang digunakan cukup aman untuk dikonsumsi balita. Namun, jika balita memiliki alergi terhadap bahan tertentu, sebaiknya hindari atau konsultasikan pada dokter.
2. Apakah kuah bakso sederhana ini bisa disimpan?
Ya, bisa. Namun, simpan dalam wadah yang tertutup rapat dan masukkan ke dalam freezer. Jika akan dikonsumsi kembali, panaskan kembali hingga matang sempurna.
3. Apakah bihun bisa diganti dengan mie telur?
Bisa. Namun, penggunaan mie telur sebaiknya dihindari untuk balita karena mengandung lemak tinggi dan sulit dicerna.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kuah bakso sederhana ini?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 30-40 menit tergantung pada kesiapan bahan dan kecepatan memasak.
5. Apakah bisa menambahkan sayuran?
Tentu saja bisa. Sayuran yang cocok untuk resep ini antara lain wortel, sawi, bayam, dan lain sebagainya.
Kesimpulan
Nah, itulah resep cara bikin kuah bakso sederhana yang cocok untuk balita. Dengan menyiapkan bahan-bahan yang lengkap dan memasak dengan benar, maka kuah bakso yang disajikan akan lezat dan bergizi. Selamat mencoba!