Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Apa kabar? Seiring dengan berkembangnya zaman, semakin banyak variasi makanan yang bisa kita coba, termasuk es krim buah naga. Buah naga banyak sekali ditemukan di Indonesia, dengan rasa yang manis dan segar, perfect untuk membuat es krim. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membagikan cara membuat es krim buah naga yang sederhana, sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Yuk, simak baik-baik langkah-langkahnya!
Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat es krim buah naga, pastikan bahan-bahan berikut ini sudah tersedia:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Buah naga |
500 gram |
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
250 gram |
Garam |
1/2 sendok teh |
Perasan air lemon |
1 sendok makan |
Vanilla ekstrak |
1 sendok teh |
Setelah bahan-bahan tersedia, sekarang kita bisa mulai membuat es krim buah naga. Berikut adalah langkah-langkahnya.
Langkah-langkah Membuat Es Krim Buah Naga
1. Siapkan Buah Naga
Pertama-tama, siapkan buah naga yang sudah dipotong kecil-kecil. Kemudian, masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga benar-benar lembut.
2. Campurkan Bahan-Bahan
Selanjutnya, campurkan susu cair, gula pasir, dan garam di dalam panci. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Setelah itu, panaskan campuran tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut dan campuran terlihat lebih kental.
3. Tambahkan Buah Naga yang Sudah Dihaluskan
Setelah campuran susu cair dan gula pasir terlihat lebih kental, tambahkan buah naga yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata hingga benar-benar tercampur sempurna. Kemudian, matikan api dan biarkan campuran tersebut dingin.
4. Tambahkan Perasan Air Lemon dan Vanilla Ekstrak
Setelah campuran dingin, tambahkan perasan air lemon dan vanilla ekstrak ke dalamnya. Aduk rata hingga merata.
5. Es Krim Siap Dibuat
Setelah semua bahan tercampur sempurna, sekarang kamu bisa menuangkan campuran tersebut ke dalam mesin es krim. Selanjutnya, ikuti petunjuk di mesin es krim untuk membuat es krim yang sempurna. Jika tidak ada mesin es krim, kamu bisa menempatkan campuran tersebut di dalam wadah yang cukup besar dan masukkan ke dalam freezer. Aduk setiap 30 menit selama 3 jam hingga es krim beku.
FAQ Cara Bikin Es Krim Buah Naga Sederhana
1. Apakah es krim buah naga sulit dibuat?
Tidak, es krim buah naga cukup mudah dibuat. Ikuti langkah-langkah di atas dan kamu bisa membuat es krim buah naga dengan mudah.
2. Apakah es krim buah naga sehat?
Es krim buah naga termasuk sehat karena dibuat dari buah-buahan segar tanpa bahan pengawet, bahan kimia, atau zat tambahan apa pun.
3. Apakah kita bisa mengganti buah naga dengan buah lain?
Tentu saja, kamu bisa mengganti buah naga dengan buah lain seperti mangga, strawberry, apel, atau buah-buahan lain yang kamu suka. Namun, pastikan kamu menyesuaikan jumlah gula pasir sesuai dengan kebutuhan, karena setiap buah memiliki tingkat keasaman yang berbeda-beda.
4. Apakah es krim buah naga bisa disimpan untuk beberapa hari?
Ya, es krim buah naga bisa disimpan di dalam freezer selama beberapa hari. Pastikan kamu menempatkannya pada wadah tertutup rapat untuk menjaga kelembapan dan kelezatannya.
5. Apakah mesin es krim wajib digunakan?
Tidak, kamu bisa membuat es krim buah naga tanpa mesin es krim dengan cara memasukkan campuran ke dalam freezer dan mengaduknya setiap 30 menit selama 3 jam hingga mengeras.
Demikianlah artikel tentang cara membuat es krim buah naga sederhana. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!