Bahan dan Cara Membuat Roti Kukus Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Apakah kalian suka dengan roti kukus? Roti kukus sederhana sangat cocok disajikan sebagai sarapan atau camilan di waktu santai. Selain itu, roti kukus juga sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang terjangkau. Yuk, kita simak cara membuat roti kukus sederhana berikut ini.

Bahan-bahan

Untuk membuat roti kukus sederhana, Sobat Sederhana membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

Bahan
Jumlah
Tepung terigu
250 gram
Ragi instan
1 sendok teh
Gula pasir
3 sendok makan
Garam
1/2 sendok teh
Santan
250 ml

Cara Membuat

1. Campurkan Bahan Kering

Pertama-tama, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.

2. Tambahkan Santan

Selanjutnya, tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.

3. Diamkan Adonan

Tutup adonan dengan kain bersih atau serbet, dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

4. Bentuk Adonan

Setelah mengembang, ambil adonan sebesar bola golf, lalu bulatkan dan letakkan di dalam cetakan kertas roti yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket.

5. Kukus Roti

Panaskan kukusan, lalu letakkan cetakan roti di dalam kukusan dan kukus selama 20-30 menit hingga matang.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah ragi instan bisa diganti dengan ragi biasa?

Bisa, tetapi waktu fermentasi mungkin akan lebih lama.

2. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu lengket?

Tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan kalis dan tidak lengket.

3. Bolehkah menggunakan tepung terigu protein rendah?

Tidak dianjurkan, karena roti akan sulit mengembang.

4. Apakah santan bisa diganti dengan susu?

Bisa, tetapi rasanya akan berbeda.

5. Berapa lama roti kukus bisa disimpan?

Roti kukus dapat disimpan di dalam kulkas selama 3-4 hari.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Sepatu Lukis Sederhana Zigzag

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Bahan dan Cara Membuat Roti Kukus Sederhana